Polpette light patate e tonno. Le polpette di tonno e patate, sfiziosi bocconcini fritti perfetti per arricchire l'antipasto! Aromatizzate al limone, sono semplici da preparare! Polpette di tonno, una ricetta golosa da provare se ti piacciono le patate e il tonno.
LE POLPETTE DI TONNO E PATATE, LA RICETTA SEMPLICE E VELOCE per un SECONDO PIATTO DELIZIOSO! Le polpette di tonno e patate al forno sono un secondo piatto semplice e sfizioso che si può servire con una fresca insalata di stagione. Le polpette sono semplici da confezionare e si possono utilizzare ingredienti quasi sempre presenti nella dispensa casalinga: patate e tonno sott'olio. You can cook Polpette light patate e tonno using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Polpette light patate e tonno
- It's 2 of uova sode.
- It's 200 gr of tonno naturale.
- It's 5 of patate.
- You need of Sale.
- It's of Pepe.
- You need of Prezzemolo.
- It's of Pepe di jamaica.
- It's 1 cucchiaio of parmigiano.
- Prepare 1 of filo d olio.
Le polpette di patate sono un antipasto sfizioso e leggero, con un cuore morbido di formaggio filante; una ricetta al forno facile e gustosa, per rallegrare. Di solito le polpette o crocchette di patate vengono impanate e fritte, ma possono anche essere cotte al forno, per un risultato light ma gustoso. Il Polpettone di tonno è un secondo piatto gustoso e fresco perfetto per l'estate! La Ricetta è la rivisitazione delle mitiche Polpette di tonno, che avete amato e rifatto!
Polpette light patate e tonno step by step
- Pelare bene le patate lavarle e mettetele a bollire le patate per 30/40 min dipende se sono tanto grandi..
- Scolatele mettetele in una ciotola, e schiacciatele per bene.
- Ora mettiamo le uova sode a pezzetti o schiacciate, a vostro piacimento, aggiungiamo, sale, pepe, parmigiano, prezzemolo, un filo d olio e impastiamo fino ad ottenere un bel composto omogeneo.
- Terminato di impastare, formiamo delle polpettine e inforniamo a 200 statico per circa 20 min.
Potete scegliere di lasciarlo semplice oppure arricchire il vostro polpettone di tonno con patate lessate tagliate a pezzettini. A questo punto,se necessario unite qualche mestolo di acqua alle patate e salatele. Per preparare le Polpette di Tonno e Patate fate lessare le patate. Quando sono pronte passatele nello schiacciapatate. In una ciotola mescolate insieme le patate schiacciate, il tonno, l'uovo, il prezzemolo tritato, la mollica di pane precedentemente sbriciolata, il sale e il pepe.
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