Recipe: Delicious Grisbì alla nutella

Grisbì alla nutella.

You can cook Grisbì alla nutella using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Grisbì alla nutella

1. Prepare 100 gr of burro a temperatura ambiente.
2. Prepare 4 cucchiai of zucchero.
3. It's 2 of uova.
4. You need 250 gr of farina “00”.
5. You need 50 gr of farina di riso (se non ne avete va bene tutta “00”).
6. You need Q.b. of Nutella.
7. You need of Cacao amaro per decorare.

Grisbì alla nutella step by step

1. Iniziamo a preparare la frolla, in una ciotola mettiamo burro,zucchero e lavoriamo con le fruste fino a ridurre in crema, aggiungiamo le uova, le farine ed il cacao amaro, quanto ne basta per ottenere un impasto scuro..
2. Impastiamo fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo,avvolgiamolo poi nella pellicola mettendolo a riposare in frigo per un’oretta circa..
3. Trascorso il tempo di riposo dividiamo a metà la frolla e stendiamola tra due fogli di carta forno (in questo modo non si attaccherà al piano di lavoro) dello spessore di circa 3 mm, con l’aiuto poi un coppapasta creiamo la base dei biscotti..
4. Uni ogni biscotto mettiamo un bel cucchiaino di Nutella,ricopriamo così con un altro dischetto di frolla chiudendo bene i bordi..
5. Mettiamo i nostri grisbì alla nutella su una teglia con carta forno e inforniamo in forno statico preriscaldato a 180° per 10 minuti esatti. lasciamo poi raffreddare e spolverizzare con abbondante cacao amaro..