Recipe: Yummy Crostata alla marmellata

Crostata alla marmellata.

You can have Crostata alla marmellata using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Crostata alla marmellata

1. You need 400 g of farina.
2. Prepare 200 g of zucchero.
3. Prepare 180 of burro.
4. It's 2 of uova.
5. Prepare 1 pizzico of sale.
6. It's 6 of g lievito per i dolci.
7. Prepare 250 g of marmellata.

Crostata alla marmellata instructions

1. La farina si mischia con lo zucchero, un pizzico di sale e con il lievito..
2. In mezzo si fa un buco dove mettiamo le uova e il burro (a temperatura ambiente), impastiamo bene fino a ottenere un impasto che non si appiccica più sulle dita. Mettiamo l l'impasto in frigo per 15 min..
3. Dopo, stendiamo la base e il bordino, riempiamo con la marmellata e sopra attacchiamo delle strisce oppure delle formine diverse di frolla. Si inforna a 180°C per 30 minuti..