Recipe: Perfect Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore. La vellutata di cavolfiore è un primo piatto sfizioso, leggero e nutriente; facile e veloce da preparare. Il cavolfiore è un ortaggio tipico della stagione invernale, che si presta ad essere preparato in tantissimi. La vellutata di cavolfiore è un primo piatto leggero e facile da preparare, una pietanza nutriente e genuina ideale per la stagione invernale.

Per la ricetta della vellutata di cavolfiore, dividete il cavolfiore a "cimette" e tagliate queste a Aggiungete gli spicchi di cavolfiore e dopo che si saranno leggermente rosolati, irrorateli con mezzo. La vellutata di cavolfiore è un primo piatto leggero e raffinato che conquista anche i palati più esigenti. The terms vellutata and crema are often used more or less interchangeably, as they both refer to soups of puréed vegetable, but I've read various sources that. You can have Vellutata di cavolfiore using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Vellutata di cavolfiore

1. You need 1 of cavolfiore bianco.
2. It's 2 of patate.
3. You need 1/2 of cipolla bianca(ho usato quella rossa perché avevo quella).
4. Prepare 1 spicchio of aglio.
5. It's 500 ml of brodo vegetale.
6. It's Qb of olio, pepe, prezzemolo, formaggio grattugiato.

Mescolate la vostra vellutata di cavolfiore e servitela accompagnata con crostini di pane tostato. Ti è piaciuto preparare la ricetta Vellutata di cavolfiore? Condividi la ricetta con i tuoi amici! La vellutata di cavolfiore è una vellutata saporita e leggera che può essere preparata con tutti i tipi di cavolfiore: bianco, verde, viola ecc.

Vellutata di cavolfiore instructions

1. Tagliare, lavare le verdure..
2. Soffriggere cipolla, aglio e patate con un filo d'olio per 3/4 minuti..
3. Aggiungere il cavolo, le spezie e il brodo e far cuocere per 20 minuti circa..
4. Frullare il tutto e servire con il formaggio..

Io l'ho preparata con il cavolfiore verde e, visto che questo. Scolate il cavolfiore e unitelo alla vellutata, lasciando da parte qualche cimetta delle più piccole per Versate la vellutata nella zuppiera e completate con le cimette di cavolfiore lasciate da parte e con. Ricetta della vellutata di cavolfiore per realizzare in casa questa delicata zuppa: concediti un pasto leggero ma in grado di soddisfare il palato. La vellutata di cavolfiore si prepara anche al Bimby: vediamo insieme come fare. Per preparare la vellutata di cavolfiore e zafferano pelate l'aglio e la cipolla e tritateli, successivamente affettate il.