Recipe: Delicious Torta salata alle zucchine e prosciutto cotto

Torta salata alle zucchine e prosciutto cotto.

You can cook Torta salata alle zucchine e prosciutto cotto using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Torta salata alle zucchine e prosciutto cotto

1. It's 1 of pasta sfoglia rotonda già pronta.
2. It's 4/5 of zucchine medie.
3. You need 1 of fetta di prosciutto cotto tagliata alta.
4. It's 1 of uovo.
5. It's 1 of confezione di panna da cucina.
6. Prepare 2 cucchiai of grana grattugiato.
7. Prepare of Sale, pepe.
8. It's of Semi di papavero.
9. Prepare qualche foglia of basilico.

Torta salata alle zucchine e prosciutto cotto step by step

1. Preparare le zucchine: lavarle bene e tagliarle a rondelle non troppo sottili..
2. Farle stufare velocemente in padella con un filo d'olio e aggiustare di sale e lasciarle raffreddare..
3. Tagliare a listarelle il prosciutto cotto..
4. Preparare il ripieno: sbattere l'uovo, aggiungere la panna, il grana, le listarelle di prosciutto cotto, le zucchine, qualche foglia di basilico, i semi di papavero e aggiustare di sale e pepe..
5. Stendere la sfoglia in una tortiera lasciando l'apposita carta forno e bucherellarla con una forchetta..
6. Versare il ripieno e pareggiare i bordi..
7. Mettere in forno a 180° per 45' circa. Controllare quando arriva a doratura..
8. Da servire tiepida o fredda..