Tartare di tonno, salmone, avocado su salsa di barbabietola. La tartare di barbabietola e avocado è una tartare vegetariana, una variante fresca, saporita e colorata del tradizionale piatto di carne cruda! Tartare di salmone con carpaccio di zucchine. Mini tartare di tonno e avocado.
La tartare di tonno e avocado è un antipasto o un secondo piatto decisamente sorprendente. Cremoso, esotico, dal sapore inaspettato e stuzzicante. Ideale per una serata romantica, questa buonissima tartare è proprio l'ideale in quanto veloce da preparare, light ma dal sapore deciso. You can have Tartare di tonno, salmone, avocado su salsa di barbabietola using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tartare di tonno, salmone, avocado su salsa di barbabietola
- You need 80 gr of salmone affumicato.
- You need 50 gr of tonno affumicato.
- Prepare 1/2 of avocado.
- Prepare 1 of barbabietola rossa cotta.
- You need 20 gr of yogourt total fage.
- You need of Sale, pepe e succo di limone 🍋.
Potete proporre la tartare di tonno in dei simpatici cestini: ritagliate dei piccoli dischi di pasta frolla e poneteli in delle cocotte monoporzioni. Questa ricetta sembra risalire all'evoluzione di una ricetta molto più antica, l'aggiadda (agliata). La maionese di barbabietola è una gustosa, semplice e cremosa salsa vegana che potrete utilizzare per accompagnare tutte le pietanze che solitamente servite con la maionese. La tartare di tonno e salmone è un antipasto gustoso e leggero a base di pesce crudo, tagliato al coltello in minuscoli dadini.
Tartare di tonno, salmone, avocado su salsa di barbabietola instructions
- Mettere a marinare il pesce con succo di limone, sale e pepe per qualche ora.
- Per la salsa frullare la barbabietola con lo yogourt, sale e pepe.
- Impiattare e buon appetito!.
Tonno e salmone vengono quindi aromatizzati e lasciati marinare con succo di limone, aglio, cipollotto, capperi, coriandolo, erba cipollina, olio, sale e pepe. Vuoi ordinare cibo da Tartare & Friends? Tonno scottato, pomodori secchi, wakame, avocado, edamame, lattuga rossa, salsa jalapeno, semi di sesamo e riso bianco. Salmone, Tonno, Branzino, Avocado Tobiko, Semi Di Sesamo. La tartare di salmone e avocado è una preparazione piuttosto semplice da realizzare: l'importante è dosare con parsimonia gli ingredienti, per ottenere un corretto bilanciamento dei sapori.
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