Recipe: Delicious Tiramisù alle fragole senza lattosio

Tiramisù alle fragole senza lattosio.

You can cook Tiramisù alle fragole senza lattosio using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tiramisù alle fragole senza lattosio

1. It's 500 g of mascarpone senza lattosio.
2. You need 10 cucchiai of zucchero di canna.
3. You need 2 of uova.
4. You need 400 ml of succo di arancia.
5. Prepare 300 g of savoiardi.
6. It's 500 g of fragole.

Tiramisù alle fragole senza lattosio step by step

1. Come prima cosa preparare la bagna. In una terrina mettete le fragole e tagliatele a cubetti con due cucchiai di zucchero, bagnatele con il succo di arancia. Lasciatele riposare per 30 minuti..
2. Nel frattempo preparate la crema. Prendete due ciotole e dividete le uova. Nella ciotola del tuorlo mettete 8 cucchiai di zucchero e il mascarpone. Nell'altra ciotola montate gli albumi con una frusta. Dopo averli montati uniteli alla crema..
3. Trascorsa la mezz'ora dividete le fragole dal succo. Le fragole frullatele con il frullatore ad immersione..
4. Siamo pronti per assemblare il tiramisù..
5. Mettete un po' di crema sul fondo della pirofila e iniziate ad assemblare il tiramisù. Bagnate i savoiardi nel succo di arancia, ricoprite il tutto con un generoso strato di crema e mettete sopra la crema di fragole. Fatelo per altri strati..
6. Fate riposare in frigo per almeno 3 ore..
7. Ecco il tiramisù alle fragole è pronto per essere mangiato!!!!.