Easiest Way to Cook Yummy Spiedini con Filetto di Maiale, Mela e Rosmarino

Spiedini con Filetto di Maiale, Mela e Rosmarino.

You can cook Spiedini con Filetto di Maiale, Mela e Rosmarino using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Spiedini con Filetto di Maiale, Mela e Rosmarino

1. You need Filetto of Maiale.
2. You need of Mela Golden.
3. You need of Rami di Rosmarino.
4. It's of Olio Extra Vergine di Oliva.
5. It's of Sale e Pepe nero macinato fresco.

Spiedini con Filetto di Maiale, Mela e Rosmarino step by step

1. Una volta lavati,prendere i nostri lunghi rami di rosmarino e togliere tutti gli aghi, lasciando soltanto un bel ciuffetto sulla cima..
2. Sbucciare a spicchi la mela e tagliare di nuovo a meta' lo spicchio. Tagliare a fette alte il filetto e cominciamo a fare il nostro spiedino. Infiliamo la mela, la fetta di filetto,la mela... Fino a quando avremo ottenuto la grandezza che preferiamo..
3. In una bella padella scaldare un filo di olio con un rametto di rosmarino e cucinare a fuoco medio per 15/20 minuti. Salare e pepare a cottura ultimata. Servite ben caldi e... Buon Appetito!!.