Tiramisu' alle Fragole🍓.
You can have Tiramisu' alle Fragole🍓 using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tiramisu' alle Fragole🍓
- Prepare 300 ml of Panna da montare.
- It's 250 gr of Mascarpone.
- Prepare 2 Tuorli of (uova grandi).
- You need 2 cucchiai of e mezzo di zucchero.
- You need 500 gr of Fragole.
- You need 1 of o 2 Bicchieri di Latte.
- You need 1 of Confezione Savoiardi (con o senza glutine).
Tiramisu' alle Fragole🍓 step by step
- Lavare e tagliare a pezzettini le fragole e conservarle coperte in frigorifero.In una ciotola montare la panna e unirla al mascarpone, mescolare fino a quando non sara' omogeneo. Lavorare con il frullino fino a quando non sara' ben spumoso..
- In una ciotola a bagnomaria,montare i tuorli con lo zucchero, fino a quando saranno ben spumosi e chiari. Unire alla crema di mascarpone mescolando con attenzione..
- Preparazione della coppa : in un piatto aggiungere il latte freddo e bagnare il biscotto.Metterlo al centro della coppa e coprire con la crema. Coprire con i cubettini di fragole, coprire di crema e finire con le fragole. Personalmente quando lo servo in coppa preferisco un solo strato di biscotto, ovviamente ognuno e' libero di fare piu' strati, se preferisce..
- Lasciare riposare coperto in frigorifero almeno 4 ore.Se piace, spolverizzare con lo zucchero a velo.Pronto!.
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