Recipe: Appetizing Pizza Fritta

Pizza Fritta. La pizza fritta è di sicuro uno dei piatti caratteristici della cucina Napoletana, soprattutto nella variante cosiddetta 'Montanara'. La pizza fritta di Gino Sobillo è una vera istituzione, a Napoli e nel resto del mondo! Napoletano DOC, Gino Sorbillo è uno dei pizzaioli italiani più famosi del mondo e ci ha svelato i segreti della sua.

Si tratta della pizzeria di Carmela Iorio, che si è affermata nella categoria pizza fritta durante il Pizza World Cup a Roma. Little pillowy pizzas called Pizza Fritta, or fried pizza to you and me. Fritta Pizza starts and ends with an Italian crust that's been fried to a light caramel color, giving the dough an incredible flavor you. You can have Pizza Fritta using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pizza Fritta

1. You need of Impasto pizza (il mio lo trovate tra le mie ricette).
2. Prepare of Salsa di Pomodoro.
3. Prepare of Parmigiano.
4. You need of Olio per friggere.
5. Prepare of Basilico.

La Ricetta Originale della Pizza Fritta Napoletana, un piatto tipico del popolo partenopeo. Un alimento molto gustoso e semplice da cucinare. Italian Traditional Fried Feast Dough, Italian Pizza Fritta or well known as Zeppole! If you have never tried fried pizza dough, you are missing out.

Pizza Fritta instructions

1. Una volta che l'impasto è lievitato lo dividete in parti uguali a seconda di quante pizze,diciamo che per i 500 g meglio dividerlo in 4 parti,formare le pagnotelle,che poi stenderemo con le mani o con il matterello,e faremo friggere in olio caldo da entrambi i lati,ogni pizza poi verrà farcita con una semplice salsa di pomodoro preparata con olio e sale,e aglio in camicia,ogni pizza poi dopo il pomodoro va farcita con abbondante spolverata di parmigiano e se avete profumate con basilico..
2. Buona Pizza🍕.
3. Alla prossima ricetta 👩‍🍳.

La pizza fritta è un'ulteriore testimonianza della creatività del popolo napoletano di fronte a periodi di crisi. Alla fine della seconda guerra mondiale la città era priva di tutto. The only & original Pizza Fritta food truck in Australia, Serving our famous Neapolitan Pizza Fritta (Fried Pizza) William Street, (Flagstaff Gardens). In its simplest iteration, pizza fritta is a bit like a deep-fried calzone. Chefs add toppings to rolled Because a deep-fryer is already on the premises, pizza fritta hasn't been phased out by its more.