How to Make Delicious Focaccia alle verdure

Focaccia alle verdure.

You can cook Focaccia alle verdure using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Focaccia alle verdure

1. You need 400 gr of farina "0".
2. It's 300 ml of acqua temperatura ambiente.
3. Prepare 10 gr of lievito di birra secco.
4. It's 1 cucchiaino of olio EVO.
5. It's 1 cucchiaino of miele (o zucchero).
6. Prepare 1 cucchiaino of sale.
7. It's of Verdure a scelta.
8. It's qb of Origano.
9. It's qb of Sale grosso.

Focaccia alle verdure step by step

1. Versare in una ciotola l'acqua, il miele, il lievito e un cucchiaio di olio, mescolare bene con una forchetta. Aggiungere la farina e un cucchiaino di sale. Continuare a mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto appiccicoso e gommoso..
2. Coprite con della pellicola e lasciate riposare per due ore. Trascorso questo tempo, rovesciare l'impasto su una teglia oliata e stenderlo lungo la superficie con le mani. Mescolare due cucchiai di olio con due cucchiai di acqua e un cucchiaino di origano secco. Distribuire il composto liquido sulla focaccia e spolverare con del sale grosso..
3. Lasciar riposare per altri 15 min. Ora potete decorare con le vostre verdure. Infornare in forno caldo statico a 200° per 20 min circa. Buon appetito!.