Cavolfiore arrosto speziato. Il cavolfiore arrosto speziato è un contorno molto veloce e sfizioso ove si esaltano tutte le virtù del cavolfiore stesso in quanto non va bollito prima. Si cuoce in forno e oltre a diventare molto tenero ha un profumo di spezie e un sapore unico. Il cavolfiore arrosto è un contorno leggero, facilissimo da preparare e molto gustoso.
Si tratta semplicemente di tagliare il cavolfiore a fette, anziché dividerlo come solitamente si fa, in cimette, e condirlo un po' come più ci piace. Io non ho un mix prestabilito di spezie. Vado molto a sentimento, a seconda di come mi va in quel momento. You can cook Cavolfiore arrosto speziato using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cavolfiore arrosto speziato
- Prepare 1 of cavolfiore.
- You need of Per la salsa.
- It's 1 cucchiaini of senape circa.
- Prepare 3-4 cucchiai of olio evo.
- You need 1 cucchiaino of aceto bianco.
- You need 1/2 cucchiaino of pimenton (paprika o peperone in polvere).
- Prepare 1/2 cucchiaino of tandoori curry.
- Prepare 1/2 cucchiaino of garam masala.
- It's 1/2 cucchiaino of origano.
- It's of Sale.
- You need of Pepe.
Portate l'India nel piatto grazie ai profumi del cavolfiore speziato. Il cavolfiore intero arrosto è un'altra specialità da mangiare, appunto, tutta intera. L'arrosto di cavolfiore speziato è un modo alternativo e saporito di cucinare il cavolfiore. Scenografico da portare in tavola, è gustoso e ricco di aromi e sapori.
Cavolfiore arrosto speziato instructions
- Preparare la salsa unendo tutti gli ingredienti e mescolando bene con un cucchiaino.
- Lavare e disporre il cavolfiore privato delle foglie su un foglio di alluminio. Poi versare pian piano la salsa spennellando tutto il cavolfiore per bene.
- Coprire il cavolfiore con l’alluminio senza schiacciarlo e cuocerlo in forno preriscaldato a circa 180° per 40-50 minuti (dipende un po’ dalla grandezza del cavolfiore e molto dal vostro forno!!)Quando mancano 5 minuti aprite l’involucro d lasciatelo cuocere aperto per fargli formare un po’ di crosticina.
- Servire come contorno! 😊.
Vediamo insieme come fare l' Arrosto di cavolfiore speziato. Fantastica ricetta di Cavolfiore arrosto speziato. Ho sempre voluto provare a farlo. l'anno scorso era il tormentone dell'inverno, e io con un anno di ritardo ci sono arrivata! 🤣 Aggiungere il cavolfiore e condisci con sale e pepe. Disponi i cavolfiori su una teglia con carta forno e versa sopra il condimento. Servi i cavolfiori caldi o a temperatura ambiente con scorza di lime e zenzero fresco.
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