Easiest Way to Prepare Appetizing Frittelle di carnevale

Frittelle di carnevale.

You can cook Frittelle di carnevale using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Frittelle di carnevale

1. It's of Ingredienti.
2. It's of ✴️300 g di farina Manitoba 0.
3. You need of ✴️100 ml di latte.
4. You need of ✴️3 Uova.
5. Prepare of ✴️90 g di zucchero semolato.
6. You need of ✴️1 Bustina di lievito per dolci.
7. It's of ✴️1 fialetta rum.
8. Prepare of ✴️scorza di un limone.
9. It's of ✴️100 g di uvetta.
10. Prepare of ✴️Zucchero a velo x spolverare.
11. You need of Per friggere.
12. You need of ✴️Olio di girasole.

Frittelle di carnevale instructions

1. Per prima cosa mettere a bagno l’uvetta nel rum diluito con l’acqua. In una ciotola montare le uova con lo zucchero aggiungendo il latte a filo, continuare a mescolare incorporando anche la farina setacciata con il lievito in polvere. Alla fine aggiungere l'uvetta. Lasciare a riposare l'impasto x 30min..
2. Nel frattempo scaldare l'olio (fuoco basso) e con l'aiuto di due cucchiaini formare le palline. Quando diventano belle dorate togliere dall' olio e appoggiare sulla carta da cucina, in modo che si asciughino.hi >.
3. Cospargere con il zucchero a velo... Le vostre frittelle sono pronte x essere servite 😉.