Recipe: Perfect Paccheri con zucchine e salmone

Paccheri con zucchine e salmone. Paccheri cremosi con zucchine e salmone senza panna, un primo piatto facile e gustoso, preparato con ingredienti che insieme stanno benissimo, non so voi ma io amo i paccheri, li trovo perfetti con qualsiasi condimento e credetemi la ricetta di questo primo piatto di pasta vi conquisterà! PROCEDIMENTO: Mettete subito sul fuoco l'acqua per la pasta. In una padella mettete un filo d'olio e l'aglio tagliato finemente, fate dorare e aggiungete le zucchine tagliate.

Un piatto a prova di principiante ma anche a prova di invito. Facile da preparare ma d'effetto, l'abbinamento zucchine-salmone è molto azzeccato. Il Salmone in padella è un secondo piatto di pesce facile e saporito. You can cook Paccheri con zucchine e salmone using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Paccheri con zucchine e salmone

1. Prepare of Mezzo scalogno.
2. Prepare 3 cucchiai of olio Evo.
3. Prepare 1 of zucchina.
4. Prepare 50 gr. of Salmone affumicato.
5. You need of Mezzo bicchiere di vino bianco.
6. It's q.b of Sale e pepe.
7. You need 1 cucchiaio of Philadelphia.
8. You need 200 gr of paccheri.

Scopri i trucchi Tranci di salmone in padella morbidi da sciogliersi in bocca. Pochi ingredienti di buona qualità e pochi minuti di tempo per un Salmone in padella morbidissimo, così tenero da sciogliersi in bocca, profumato e allo stesso. Lavate bene le zucchine sotto acqua corrente e spuntate le estremità con un coltellino. Per realizzare i rigatoni con salmone, zucchine, pomodorini e pistacchi innanzitutto pulite il trancio di salmone fresco, eliminando la pelle ed eventuali lische.

Paccheri con zucchine e salmone step by step

1. Soffriggere in poco olio lo scalogno. Aggiungere la zucchina tagliata a tocchetti. Rosolarla ed aggiungere il salmone a pezzetti..
2. Mettere a bollire in una pentola,l'acqua per la pasta e salarla. Nel frattempo sfumare le zucchine ed il salmone con il vino bianco poi aggiustare con sale e pepe. (Se il sugo di asciuga troppo,io aggiungo un po' di acqua di cottura della pasta). Una volta cotti i paccheri,scolarli e saltarli con il sugo aggiungendo la Philadelphia precedentemente sciolta con un cucchiaio di acqua di cottura.

Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata e, non appena raggiungerà il bollore, cuocete i rigatoni (o paccheri rigati). Scoprite le ultime ricette con salmone: Involtini di salmone affumicato, avocado, formaggio spalmabile e aneto, Biscotti salati con mousse di salmone affumicato, Quiche al salmone e porri. La quiche al salmone e porri è una ricetta facile da realizzare che garantisce sempre un risultato delizioso. La ricetta dei paccheri al salmone è panna è un primo piatto davvero semplice da realizzare. Scopri come prepararlo seguendo le nostre semplici indicazioni passo dopo passo.