Spaghetti alle vongole. Add the clams, clam juice and wine. Add garlic and cook, swirling pan often, until just golden. Our classic spaghetti alle vongole recipe is the perfect dinner for a warm summer evening.
Meanwhile, heat the oil in a large pan, add the garlic and chilli, then fry gently for a few seconds. Stir in the tomatoes, then add the clams and a splash of wine, salt and pepper and bring to the boil. How to Make Spaghetti alle Vongole? You can have Spaghetti alle vongole using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Spaghetti alle vongole
- It's 25 of vongole circa.
- You need 5 of Pomodorini ciliegina.
- You need q.b of Aglio.
- You need of Pasta 200 grammi.
- Prepare q.b of Pepe.
- Prepare of Prezzemolo q. b.
- Prepare of Olio evo.
- Prepare of Sale q. b.
Per preparare gli spaghetti alle vongole, cominciate dalla pulizia. Assicuratevi che non ci siano gusci rotti o vuoti, andranno scartati. Spaghetti alle vongole, an Italian classic, is a light yet flavorful pasta infused with garlic, briny clams, white wine, and chili flakes. This white version (in bianco), made without tomato, is a quick lunch or dinner that's as easy as it is delicious.
Spaghetti alle vongole instructions
- Per prima cosa faccio aprire le vongole già spurgatein in una padella con un coperchio. Mettere l'acqua per la pasta, dopodiché prendere una pentola alta e mettere olio e aglio, aggiungere i pomodorini e farli saltare un po' di minuti con un pochino di sale aggiungere le vongole già aperte e farle cuocere per pochi minuti insieme.Togliete l'aglio..
- Appena la pasta è pronta fatela saltare all'interno delle vongole e pomodorini, prezzemolo, pepe. Impiattare buon appetito.
Spaghetti alle vongole, an Italian classic, is a light yet flavorful pasta infused with garlic, briny clams, white wine, and chili flakes. This white version (in bianco), made without tomato, is a quick lunch or dinner that's as easy as it is delicious. Linguine pasta alle vongole (linguine with clams) Of all the wonderful seafood pasta recipes there are here in Italy, pasta alle vongole is probably the top of the best seller list. Not surprising given how delicious this iconic Neapolitan dish is! Spaghetti alle vongole recipe with chilli, garlic, cherry tomatoes and parsley.
Nessun commento:
Posta un commento
Nota. Solo i membri di questo blog possono postare un commento.