Crostata con ricotta e marmellata. Basterà poi lasciarla scongelare e tenerla a temperatura ambiente per qualche minuto prima di utilizzarla. La crostata alla marmellata è uno dei classici dolci della nonna per antonomasia. Ogni nonna aveva la sua ricetta personale e ogni nipote diceva che quella La ricetta è quella della nostra nonna e sarà ancora più buona se la preparerete con una marmellata fatta da voi seguendo la nostra ricetta e la.
Burro, estratto di vaniglia, farina, marmellata, ricotta, uova, zucchero, zucchero a velo. Crostata ricotta e marmellataLa crostata ricotta e marmellata è un dolce casalingo semplice e facile da preparare. La crostata di ricotta e marmellata è una variante del classico dolce di pasta frolla che ha conquistato da generazioni. You can cook Crostata con ricotta e marmellata using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crostata con ricotta e marmellata
- Prepare 1 of uovo.
- Prepare 90 gr of zucchero.
- You need 75 gr of yogurt bianco.
- You need 75 gr of burro.
- It's 8 gr of lievito per dolci.
- Prepare 300 gr of farina 00.
- It's of Crema di ricotta.
- It's 150 gr of ricotta fresca.
- Prepare of Buccia di mezzo limone non trattato.
- Prepare 2 cucchiai of miele.
- You need 150 gr of marmellata di limone bio.
Con questa ricetta la classica crostata della nonna diventa ancora più ricca e gustosa, sulla base di pasta frolla infatti troverete oltre ad un semplice e gustoso strato di confettura di frutta. La crostata ricotta e marmellata è il dolce che ho preparato quando sono passati a trovarmi in ufficio Ivano, Peppe e soprattutto un nostro amico. Proprio a lui, qualche mese prima, avevo promesso che appena ci saremmo rivisti gli avrei fatto assaggiare un dolcetto fatto con le mie mani, ed ecco quindi la. La crostata di marmellata è un dolce di pasta frolla ricoperto di golosa marmellata. È una ricetta facile e veloce che non richiede particolari strumenti e che può variare di volta in volta semplicemente cambiando la farcitura.
Crostata con ricotta e marmellata step by step
- Montate l'uovo con lo zucchero poi aggiungete lo yogurt e il burro fuso tiepido date una mescolata e aggiungete la farina e il lievito. Formate un panetto morbido ed elastico..
- Stendete l'impasto fra due fogli di carta da forno, mettete in una teglia per crostate 24 cm. Fate la crema di ricotta mescolando la ricotta con il miele e la buccia di limone e farcite la crostata..
- Uno strato di crema di ricotta e uno strato di marmellata di limone bio. Guarnite con le striscioline dell'impasto..
- Infornate a 180 gradi per 25 minuti nel forno ventilato. Buon appetito!.
Noi abbiamo utilizzato una confettura di albicocche, ma volendo la si puà. Ho visto questa crostata di marmellata e ricotta un annetto fa, quando ero in vacanza in abruzzo. C'era una vineria che faceva questi dolci molto buoni e delicati, con Crostata con ricotta cioccolato e fichi. Rustico napoletano con ricotta e salame. Crostata di ricotta e marmellata - Video ricetta.
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