How to Cook Delicious Torta di mele soffice

Torta di mele soffice.

You can have Torta di mele soffice using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Torta di mele soffice

1. Prepare 220 gr of Farina 00.
2. Prepare 150 gr of zucchero.
3. It's 4 of Uova.
4. It's 150 gr of Burro.
5. You need 3 medie of Mele.
6. It's 1 intero of Limone.
7. Prepare 1 bustina of Lievito.

Torta di mele soffice step by step

1. Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti.
2. Poi iniziate a tagliare le mele due a cubetti, una a metà l'una che servirà per la decorazione, dopo aggiungete alle mele il succo di limone per non farle annerire.
3. Iniziate a dividere le uova, montate gli albumi a neve mettete da parte, fate sciogliere il burro a bagnomaria. Lavorate bene i tuorli con lo zucchero dopo aggiungere un po' alla volta il burro dopo aver fatto questi passaggi posate il frullatore prendete una lecca piatti iniziate ad aggiungere gli albumi girando dall'alto verso il basso senza smontare l'impasto, dopo aggiungere la farina è il lievito girate delicatamente..
4. Alla fine prendere un ruoto metteteci la carta da forno con il burro sopra, aggiungere le mele a cubetti nel composto poi mettere nel ruoto, dopo di che prendere le altre decorare..
5. Mettete la torta in forno preriscaldato a 180 per 30/35 minuti.