Easiest Way to Make Perfect Frappe e castagnole ubriache

Frappe e castagnole ubriache.

You can have Frappe e castagnole ubriache using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Frappe e castagnole ubriache

1. It's of Per le frappe: 500g di farina.
2. You need 50 g of burro morbido.
3. Prepare 2 of uova.
4. It's 2 cucchiai of zucchero.
5. You need 50 g of liquore a piacere.
6. It's of Limone grattugiato.
7. You need 1 pizzico of sale e vino bianco qb.
8. It's of Olio per friggere e zucchero a velo per decorare.
9. It's of Per le castagnole: 350g di farina.
10. It's 120 g of zucchero, 80g di burro morbido.
11. You need 2 of uova.
12. It's of Limone grattugiato,.
13. Prepare 1 pizzico of sale.
14. You need 1 bicchierino of rum.
15. It's 1/2 bustina of lievito.
16. It's qb of Liquore strega e alkermers per bagnare e zucchero semolato.

Frappe e castagnole ubriache instructions

1. Per le frappe: impastare tutti gli ingredienti e lasciare riposare.
2. Passate la pasta nella macchinetta e tagliatela in rettangoli sottili e friggete in abbondante olio..
3. Cospargetele con abbondante zucchero a velo.
4. Per le castagnole: impastate tutti gli ingredienti fino a ottenere una pasta elastica.
5. Dividetela a pezzetti e formare tante palline.
6. In forno a 200° per 10 minuti circa e se occorre girarle a metà cottura.
7. Ancora calde passarle nel liquore diluito con poca acqua.
8. E poi nello zucchero semolato.