Naked cake. Blogumun ilk naked cake tarifi bol çikolatalı! Benim gibi bir çikolatakoliğe de anca böylesi yakışırdı. :). Fena halde mutluluk yaşatan, çikolataya doyuran.
We love the new trend for un-iced and Our cake recipe is simple to adapt for your next celebration, read on and we'll show you how to slice, fill and. Treat your loved one to this decadent Naked chocolate Valentine cake. See many more lovely Valentine's Day recipes & Valentine's bakes at Tesco Real Food. You can have Naked cake using 16 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Naked cake
- You need of PER IL PANDISPAGNA:.
- It's 5 of uova a temperatura ambiente.
- You need 150 g of zucchero.
- It's 1 baccello of vaniglia.
- You need 75 g of farina 00.
- You need 75 g of fecola di patate.
- Prepare 1 pizzico of sale fino.
- Prepare of PER LA CREMA PASTICCERA:.
- Prepare 500 ml of latte.
- It's 6 of tuorli.
- It's 120 g of zucchero.
- You need 45 g of amido di mais.
- You need 1 baccello of vaniglia.
- You need of PER DECORARE:.
- Prepare of Panna fresca da montare.
- You need of Frutta a scelta.
This would also work as a naked cake with just the pecan frosting OR you could pair it with with the browned buttercream from my pumpkin poke cake. Pro Tips for Making Pumpkin Pecan Cake. Learn how easy it is to create a semi naked cake with this flawless buttercream recipe and the right tools. Then get my favorite ideas for decorating the finished cake for rustic and minimalist looks.
Naked cake instructions
- Iniziamo con il pandispagna quindi mettiamo le uova nella planetaria e iniziamo a montarle,aggiungiamo i semi della bacca di vaniglia e poi iniziamo ad aggiungere lo zucchero poco per volta.
- Una volta aggiunto tutto lo zucchero montiamo ancora il composto per 15/20 minuti. L’impasto dovrà essere chiaro gonfio e spumoso e dovrà scrivere (si intende scrivere quando facendo scivolare una parte sul composto montato non dovrà unirsi al resto ma creare un filo per distinguibile).
- A questo punto setacciamo la farina e la fecola nell’impasto.
- Ora per non smontare il composto bisogna fare con una spatola dei movimenti dal basso verso l’alto finché non si sarà tutto bel amalgamato.
- Imburriamo e infariniamo lo stampo per il pandispagna e inforniamo nel ripiano più basso a 160º per 45/50 minuti (prima di sfornare fare sempre la prova con lo stecchino).
- Intanto prepariamo la crema,mettiamo in un pentolino il latte con i semi della bacca di vaniglia e portiamo a bollore.
- Nel frattempo con una frusta a mano lavoriamo i tuorli con lo zucchero e l’amido di mais.
- Non appena il latte sfiorerà il bollore traferiamo all’interno dei tuorli in tre volte filtrando con un colino e mescolando sempre con la frusta.
- Trasferiamo di nuovo tutto sul fuoco e mescoliamo in continuazione finché la crema non si sarà addensata.
- Una volta addensata trasferiamola in una teglia rettangola con i bordi bassi e copriamo con la pellicola a contatto e facciamo raffreddare a temperatura ambiente.
- Ora possiamo tagliare il pan di Spagna in quanti strati ci viene più comodo (un massimo di quattro)e farciamo con la crema e aggiungendo la frutta che preferiamo.
- Montiamo la panna con lo zucchero a velo e decoriamo il fuori aggiungendo sempre la frutta che più ci piace.
- Facciamo raffreddare il frigo per 1/2 ore e poi sarà pronta per essere servita.
A "naked" cake with layers of buttermilk chocolate chip cake, passion fruit curd, coffee buttercrea, and chocolate crumbles. I discovered this recipe years ago (used it here on these super yummy Easter cupcakes) and it's literally one of my favorite cake recipes. The cake I made is something I come to over and over again when I need a no-fail cake. A lot of you have made this naked cake already and I am so happy about that! This show-stopping cake features layers of frosting tinted different colors and flavors with bare edges.
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