How to Prepare Tasty Vellutata di cavolfiore con polvere di caffè

Vellutata di cavolfiore con polvere di caffè. La vellutata di cavolfiore è un primo piatto sfizioso, leggero e nutriente; facile e veloce da preparare. Il cavolfiore è un ortaggio tipico della stagione invernale, che si presta ad essere preparato in tantissimi modi ed è ideale per la realizzazione di zuppe gustose o vellutate. La vellutata di cavolfiore è un primo piatto leggero e facile da preparare, una pietanza nutriente e genuina ideale per la stagione invernale.

O semplicemente servire la vostra vellutata di cavolfiore al naturale, light e vegan, accompagnandola a fette di pane, oppure con crostini, come ho. La vellutata di cavolfiore con pancetta croccante e noci è un primo piatto tutto sommato molto semplice e lineare ma con quel tocco gourmand che lo. Preparate insieme a noi la vellutata di cavolfiore, un vero e proprio comfort food che viene servito come primo piatto, accompagnato da crostini di pane. You can have Vellutata di cavolfiore con polvere di caffè using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Vellutata di cavolfiore con polvere di caffè

1. You need 800 g of cavolfiore.
2. Prepare 2 of patate.
3. It's 1 of cipolla.
4. Prepare 0,7 L of acqua.
5. It's 30 g of olio extravergine d’oliva.
6. Prepare 3 cucchiaini of caffè.

Il cavolfiore è l'ortaggio invernale per eccellenza, appartenente alla famiglia dei cavoli, e si rivela. La vellutata di cavolfiore è un piatto caldo e rigenerante, perfetto per il periodo autunnale e invernale: sono proprio queste le stagioni in cui questo ortaggio Inoltre, in base ai propri gusti, è possibile aromatizzare la vellutata con curry in polvere, curcuma, paprika o altre spezie a piacere ed è ideale. La vellutata di cavolfiore è un primo piatto leggero e raffinato che conquista anche i palati più esigenti. La vellutata di cavolfiori e zafferano è molto semplice da preparare.

Vellutata di cavolfiore con polvere di caffè instructions

1. In una pentola fate imbiondire la cipolla tagliata finemente nell’olio, aggiungete le patate e il cavolfiore tagliati a pezzetti,.
2. Fate insaporire qualche minuto e aggiungete l’acqua bollente, coprite e lasciate cuocere per 20/30 minuti.
3. Frullate e aggiungete la polvere di caffè.

Versa qualche mestolo di brodo, aggiungi lo zafferano in polvere e il brodo necessario per coprire a filo. La vellutata di cavolfiore e zafferano è un primo piatto delicato tipicamente invernale. Aggiungete lo zafferano in polvere o in stimmi (precedentemente infuso come spiegato nel prossimo paragrafo) Provate a servire la vellutata di cavolfiore con delle striscioline di speck croccante rosolato in padella. di Cucinare.it. La Vellutata di cavolfiore con occhietti di Halloween è un simpatico primo piatto da realizzare in occasione delle feste di Ognissanti. Rallegriamo e "spaventiamo" i grandi e soprattutto i bambini che si troveranno dei mostruosi e focosi occhietti nel piatto.