Easiest Way to Prepare Perfect Piadine di semola rimacinata #iorestoacasa

Piadine di semola rimacinata #iorestoacasa.

You can cook Piadine di semola rimacinata #iorestoacasa using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Piadine di semola rimacinata #iorestoacasa

1. You need of Impasto 30 minuti riposo.
2. You need 200 g of semola rimacinata.
3. Prepare 50 g of farina 00.
4. Prepare 100 g of acqua.
5. It's 2 cucchiai of olio.
6. It's 1 pizzico of bicarbonato.
7. You need q.b of Sale.
8. Prepare of Condimenti.
9. You need of Zucchine grigliate.
10. It's of Speck.
11. You need of Stracchino.
12. You need of Spinaci (al parmigiano).
13. It's of Insalata riccia.
14. It's of Ciliegino.
15. You need of Carote.
16. It's of Olio.
17. You need of Sale.

Piadine di semola rimacinata #iorestoacasa step by step

1. Ingredienti: semola, farina 00 acqua, olio, sale, bicarbonato.
2. Impastare le farine con sale bicarbonato, aggiungere l’olio e poi man mano versare l’acqua. Formare un panetto e farlo riposare 30 minuti coperto con pellicola in frigorifero..
3. Dividere il panetto in 3 parti e tirare con il matterello a 1/2 cm. dandogli una forma rettangolare. Bucherellare von una forchetta..
4. Accendere lo scalda toast e cuocere da entrambi i lati per 3/5 minuti..
5. Farcire le piadine: la prima con base stracchino, zucchine e speck. La seconda con stracchino e spinaci ripassati con burro e parmigiano. La terza con stracchino, carote, insalata Ciliegino sale ed olio. E buon appetito.