Recipe: Appetizing Torta rovesciata pere e cioccolato

Torta rovesciata pere e cioccolato. La Torta pere e cioccolato è un dolce classico, soffice, dalla golosità senza paragoni! Avete mai provato l'abbinamento irresistibile pere - cioccolato fondente ? E' poesia pura per il palato!

La ricetta della torta di pere e cioccolato, un dolce classico che propone uno degli abbinamenti più golosi: pere coscia e cioccolato fondente! Mirella prepara la Torta rovesciata con Pere Biologiche e Cioccolato. Torta pere e cioccolato, un abbinamento classico per un dolce da presentare per qualsiasi occasione: una festa, un fine cena, una merenda o una colazione golosa. You can have Torta rovesciata pere e cioccolato using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Torta rovesciata pere e cioccolato

1. Prepare 125 g of burro;.
2. You need 200 g of farina 00;.
3. It's 100 g of amido di mais;.
4. Prepare 1 pizzico of sale;.
5. Prepare 120 g of zucchero qb;.
6. It's 3 of uova;.
7. Prepare 1 bustina of lievito per dolci;.
8. Prepare 50-60 ml of succo di pere;.
9. You need 1 bustina of vanillina;.
10. You need 2 of pere (più o meno);.
11. Prepare 100 g of gocce di cioccolato;.

La ricetta del dolce alle pere e cioccolato non presenta particolari difficoltà e realizzarla vi darà moltissima soddisfazione! Torta di pere e cioccolato: note. *Il vino bianco moscato è particolarmente dolce e si sposa a mio parere alla perfezione con le pere. Torta pere e cioccolato un abbinamento perfetto che manda in estasi, e questa versione è in assoluto la mia preferita, ed è anche leggera: senza uova, senza latte, senza burro ma con l'acqua, credetemi nonostante tutti questi senza è di un buono esagerato! La torta pere e cioccolato è un dolce tipico autunnale, soffice, preparato con un abbinamento particolare e goloso: quello tra le pere e il cioccolato fondente.

Torta rovesciata pere e cioccolato step by step

1. Nella ciotola della planetaria mettete: le uova, il burro a cubetti, meglio se a temperatura ambiente, lo zucchero, la buccia del limone, un pizzico di sale ed azionate la macchina. Miscelate gli ingredienti fino a quando non otterrete un composto omogeneo..
2. In una ciotola mettete: la farina, l’amido di mais o fecola di patate, la vanillina ed il lievito per dolci. Mescolate bene e poi aggiungetene metà nella planetaria. Azionatela e quando tutta la farina si sarà amalgamata agli altri ingredienti, aggiungete l’altra metà. Dopo di che, aggiungete il succo di pera. Azionate la planetaria per l’ultima volta..
3. Aggiungete poi 80 g di gocce di cioccolato e mezza pera tagliata a cubetti. Mescolate bene. L'impasto della vostra torta è pronta!.
4. Foderate una tortiera con la carta da forno. Cospargete la superficie con abbondante zucchero. Adagiateci sopra a raggiera le pere tagliate a fettine. Fatele sottili! Aggiungete poi 20 g di gocce di cioccolato. Ricoprite il tutto con l'impasto..
5. Preriscaldate il forno a 200°C, poi abbassate a 180°C ed infornate la vostra torta. Fate cuocere solo sotto per 20-25 minuti. Fate la prova stecchino! Queste tempistiche sono indicative!.
6. Fate raffreddare a temperatura ambiente. Giratela poi su un piatto! La vostra TORTA ROVESCIATA PERE E CIOCCOLATO è pronta!.
7. Servite e buon appetito! Grazie Giancarlo per l'idea!.

Qui la dolcezza e la morbidezza delle pere si sposa con il gusto goloso e deciso del cioccolato fondente. La torta di pere e cioccolato è una preparazione classica della pasticceria italiana che prevede l'utilizzo -oltre che, naturalmente, di pere e cioccolato fondente- di ingredienti quali mandorle, miele e tuorli d'uovo. Questo dolce è ideale da mangiare a colazione, a merenda e anche come dessert a fine. La torta pere e cioccolato conquista per la sua morbidezza, il suo sapore ed il suo profumo, è davvero squisita. A rendere perfetta questa torta soffice è.