Recipe: Appetizing Girelle rustiche 🍥🥓🧀🍅😋

Girelle rustiche 🍥🥓🧀🍅😋.

You can have Girelle rustiche 🍥🥓🧀🍅😋 using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Girelle rustiche 🍥🥓🧀🍅😋

1. Prepare 300 gr of farina.
2. It's 30 gr of parmigiano grattugiato.
3. Prepare 60 ml of latte.
4. It's 90 ml of acqua.
5. Prepare 25 ml of olio.
6. You need 7 gr of lievito.
7. Prepare 1 cucchiaino of sale.
8. It's 1 pizzico of zucchero.
9. You need of Per il ripieno.
10. It's qb of Salsa di pomodoro.
11. It's of Salumi a piacere a fette.
12. Prepare of Formaggio dolce a pasta filata.

Girelle rustiche 🍥🥓🧀🍅😋 instructions

1. Mescola la farina e il parmigiano, sciogliere il lievito nell'acqua con lo zucchero, unirla alla farina poco alla volta, aggiungere il latte e l'olio, infine il sale. Impastare con forza per 10 minuti poi mettere in una terrina coperta con un canovaccio umido e lasciare riposare fino al raddoppio (un paio d'ore).
2. Quando l'impasto sarà lievitato, metterlo sulla spianatoia infarinata e stenderlo con il matterello, ricavare un rettangolo e stendervi il sugo di pomodoro, dopodiché adagiarvi i salumi e i formaggi affettati..
3. Arrotolare e tagliare adagiando le rotelline su una teglia rivestita di carta forno.
4. Infornare a 180° per circa 20 minuti, servire caldi e filanti. P.s.: anche fredde non sono male 😉😋.