Spaghetto quadrato con zucchine e speck croccante. Le pennette con speck e zucchine sono un primo piatto perfetto da servire in ogni occasione. Nel frattempo tagliare a julienne lo speck e farlo rosolare per ½ minuto in una padella molto calda affinché diventi croccante; aggiungere anche il. Ecco la nostra semplice ricetta degli spaghetti con speck e pangrattato, un primo piatto di pasta croccante e ricco che profuma di maggiorana.
Ricette con lo speck tradizionali e moderne, per assaporare tutto il gusto dello Speck Alto Adige La cucina casalinga reinterpretata: cavolo con Speck Alto Adige croccante e prezzemolo fresco danno La bella Italia nel piatto: colorati pomodorini, zucchine e Speck Alto Adige. Portare ad ebollizione l'acqua per la pasta, salarla e calare gli spaghetti. Saltare in padella gli spaghetti scolati al dente con la crema di porri, disporli nei piatti cosparsi con lo speck croccante tritato con un coltello pesante e scagliette di pecorino sardo. You can cook Spaghetto quadrato con zucchine e speck croccante using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Spaghetto quadrato con zucchine e speck croccante
- Prepare 320 g of spaghetto quadrato "La Molisana".
- It's 2 of zucchine.
- You need q.b. of sale grosso e sale fino.
- Prepare 200 g of ricotta.
- You need 1 of filo d'olio evo.
- Prepare 100 g of speck tagliato a fette sottili.
- You need 1 pizzico of pepe nero.
Burro, carciofi, carote, cipolla, olio extravergine di oliva, parmigiano, pepe nero, prezzemolo, riso, sale, sedano, speck, vino. Risotto ai carciofi con speck croccanteIl risotto ai carciofi con speck croccante è un primo piatto cremoso in cui la dolcezza dei carciofi contrasta piacevolmente. Le POLPETTE CON ZUCCHINE E SPECK sono morbidissime all'interno e croccanti fuori. La ricotta nell'impasto le rende soffici, morbide ed irresistibilmente.
Spaghetto quadrato con zucchine e speck croccante step by step
- Laviamo, tagliamo a cubetti le zucchine e cuociamole in padella con un po' d'acqua. Una volta cotte aggiungiamo il sale, un filo d'olio, un pizzico di pepe e frulliamole. Uniamo poi la ricotta e amalgamiamo. Portiamo ad ebollizione abbondante acqua salata e cuociamo gli spaghetti..
- Nel frattempo, scaldiamo una padella con un filo d'olio e facciamo rosolare a fiamma viva i pezzetti di speck (ricavati dalle fettine) per due minuti su ogni lato. A fine cottura della pasta, mantechiamola con il pesto di zucchine, impiattiamo e guarniamo con lo speck croccante!.
Spaghetti alle zucchine: in poche parole, un piatto semplice da fare ma ricco in gusto. La ricetta che vi proponiamo qui è davvero speciale e vi permetterà di portare a tavola un primo molto saporito ma economico. Perfetto per un pranzetto estivo quando questi. Spaghetti pomodoro e mollica di pane. Come fare la pasta con zucchine e speck.
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