Recipe: Tasty Plumcake light alle mele

Plumcake light alle mele.

You can have Plumcake light alle mele using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Plumcake light alle mele

1. It's 150 g of farina semintegrale.
2. You need 170 g of semola rimacinata.
3. You need 4 cucchiai of zucchero integrale mascobado.
4. It's 1 bustina of lievito in polvere.
5. Prepare 280 g of acqua.
6. It's 65 g of olio.
7. Prepare 2 of mele rosse.
8. Prepare 1 pizzico of sale.
9. Prepare 1 pizzico of curcuma.

Plumcake light alle mele step by step

1. In una ciotola setaccia e mescola le farine con lo zucchero e il lievito..
2. Accendi il forno a 180 gradi in modalità statica..
3. Fai un cratere al centro, versa l’acqua e l’olio, un pizzico di sale e di curcuma e, con l’aiuto di una frusta, allargandoti dal centro piano piano verso l’esterno, incorpora il tutto fino ad avere un composto omogeneo..
4. Taglia una mela a tocchetti ed incorporala nell’impasto. Versa il tutto aiutandoti con un leccapentole in uno stampo per plum-cake rivestito di carta da forno. Taglia l’altra mela a spicchi ed affondali seguendo un orientamento a spina di pesce..
5. Inforna il plum-cake, tenendolo coperto con una leccarda o con della stagnola per 25 minuti. Una volta passati, rimuovila e cuoci per altri 15 minuti, fino al superamento della prov stecchino..
6. Sforna e servi tiepida..