Zuppa di lenticchie. La zuppa di lenticchie è un primo piatto caldo e corroborante, ottimo per le sere invernali più fredde e ideale anche come metodo per utilizzare le lenticchie che possono avanzare dai cesti natalizi. La Zuppa di lenticchie è una zuppa buonissima, semplice e veloce, poi sostanziosa e ricca di vitamine. Le lenticchie sono arricchite da deliziosi pomodorini.
La zuppa di lenticchie è un piatto da preparare per depurarsi dopo le abbuffate delle feste o semplicemente da consumare come piatto caldo nelle fredde sere invernali. Che buona questa zuppa di lenticchie al pomodoro! Le lenticchie poi fanno benissimo, oltre ad essere buone infatti contengono molto ferro e fibre utili all'organismo ed è per questo che la zuppa. You can cook Zuppa di lenticchie using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Zuppa di lenticchie
- You need 150 of g lenticchie.
- Prepare 1 of carota.
- Prepare 1 of patata.
- You need 1 of cipolla.
- It's 1 spicchio of d’aglio.
- Prepare of mezzo gambo di sedano.
- Prepare 1 cucchiaio of passata di pomodoro.
- It's 100 g of pancetta affumicata a cubetti.
- It's q.b. of sale e pepe.
- Prepare q.b. of olio EVO.
La Zuppa di Lenticchie è un piatto gustoso e facile da realizzare, perfetto per le fredde giornate autunnali ed invernali. Zuppa di Lenticchie: Segui la Video Ricetta, spiegazione dettagliata, lista ingredienti, materiale occorrente, proprietà nutrizionali, foto e tanto altro. La zuppa di lenticchie è un piatto unico nutriente, saporito e molto facile da fare. Ideale da servire durante le fredde giornate invernali, è un piatto che.
Zuppa di lenticchie step by step
- Lasciare in ammollo in acqua le lenticchie per almeno 6 ore, tagliare la patata a cubetti mentre la carota, il sedano e la cipolla finemente..
- In una pentola aggiungere un filo d’olio, l’aglio intero con la buccia e far rosolare la verdura per 5 min e girare..
- Aggiungere le lenticchie e cuocerle per altri 5 min e togliere l’aglio..
- Aggiungere la passata di pomodoro e aggiungere l’acqua fino a coprire tutti gli ingredienti. Mescolare bene e cuocere per 35 min..
- A 5 min dal termine della cottura, rosolare la pancetta ed aggiustare con sale e pepe la zuppa..
- Aggiungere la pancetta, un giro d’olio EVO e servire..
La zuppa di lenticchie è un primo piatto a base di legumi semplice, gustoso, caldo ed avvolgente Ma la zuppa di lenticchie oltre ad essere un piatto indicato per le festività è anche una ricetta di tutto. Classic Lentil Soup (Zuppa di Lenticchie). by: Emiko. La Zuppa di Lenticchie Rosse è un gustosissimo primo piatto vegan e light che si prepara in modo facile e veloce! Sana e sostanziosa, quella della Minestra di Lenticchie Rosse è una ricetta a base di. La zuppa di lenticchie è un piatto semplice, nutriente, gustoso e molto facile da Le lenticchie sono un importante fonte di proteine, fibre, ferro, magnesio e potassio e sono buonissime sia da sole che.
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