How to Make Appetizing Tiramisù fragole e limoncello

Tiramisù fragole e limoncello.

You can have Tiramisù fragole e limoncello using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tiramisù fragole e limoncello

1. Prepare 1 of pacco di pavesini.
2. Prepare 250 g of mascarpone.
3. You need 2 of uova.
4. Prepare 500 g of fragole.
5. Prepare 1/2 bicchiere of limoncello.
6. You need 6 cucchiai of zucchero.

Tiramisù fragole e limoncello step by step

1. Lavate accuratamente le fragole, tagliatele a pezzetti e mettetele in una ciotola con 3 cucchiai di zucchero. Lasciatele macerare per circa un'ora, poi filtratele aiutandovi con un colino e aggiungete al succo il limoncello..
2. Preparate la crema al mascarpone dividendo i tuorli dagli albumi che dovranno essere montati a neve ferma. Aggiungete ai tuorli 3 cucchiai di zucchero e mescolate con una forchetta o con lo sbattitore, fino a renderli spumosi. Successivamente aggiungete il mascarpone e mescolate fino ad ottenere una crema densa..
3. Aggiungete alla crema ottenuta, gli albumi montati a neve e una goccia di limoncello. Mescolate con la spatola con movimenti dal basso verso l'alto finché non si saranno ben amalgamati.
4. Iniziate a comporre il tiramisù: Bagnate per un secondo i pavesini nel succo di fragole e limoncello, formando un primo strato. Poi versate e livellate la crema mascarpone e le fragole. Continuate fino ad esaurire gli ingredienti, più o meno farete 3 strati e decorate a piacere..