Recipe: Tasty Bocconcini di pollo all'ananas e latte di cocco

Bocconcini di pollo all'ananas e latte di cocco. Recherchez en toute sécurité des The Ananas sur Visymo.com Stai cercando ricette per Pollo all ananas latte cocco? Il pollo al curry e ananas è un secondo piatto dal gusto molto particolare, una ricetta etnica per chi ama i sapori diversi dal solito e le note piacevolmente agrodolci. Io sono senza dubbio tra costoro, anche perché mi piace molto abbinare la carne alla frutta, anche quella più dolce: uno dei miei cavalli di battaglia, infatti, è anche il pollo al curry con aggiunta di mele (lo trovate.

Il curry, composto molto diffuso in tutto l'Oriente e in particolare in. Facciamo i bocconcini di soia al latte di cocco e curry. L'ispirazione è data dalla famosa ricetta thailandese del pollo fatto allo stesso modo. You can have Bocconcini di pollo all'ananas e latte di cocco using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bocconcini di pollo all'ananas e latte di cocco

1. Prepare 2 of petti di pollo.
2. It's 1/2 of ananas.
3. You need 300 ml of latte di cocco.
4. You need 1/2 of peperone rosso.
5. You need 1/2 of cipolla.
6. You need 1/2 bicchierino of rum bianco.
7. You need q.b of Farina.
8. You need q.b of Olio evo.
9. You need of Sale e pepe.
10. You need of Cocco rapé.
11. It's of Erba cipollina.

Questa versione vegana e gluten free è assolutamente deliziosa e vi consiglio di provarla al più presto. I bocconcini di soia si trovano in molti posti ormai, dai supermercati ben assortiti alle. Il pollo con curry e latte di cocco è una ricetta di semplice esecuzione e si presta ad essere servita come piatto unico grazie alla presenza del riso bollito che solitamente accompagna la preparazione. In alternativa al riso vanno bene anche delle semplici patate lesse; l'importante è scegliere un accompagnamento dal gusto neutro per non sovrastare il sapore deciso del curry.

Bocconcini di pollo all'ananas e latte di cocco instructions

1. Tagliate l'ananas in due, prelevate la polpa di ½ frutto e tagliatela a cubetti abbastanza piccoli. Tagliate anche la cipolla ed il peperone..
2. Ricavate dei bocconcini dai 2 petti di pollo ed infarinateli..
3. In una padella abbastanza grande, io ho utilizzato un wok, cominciate a far soffriggere la cipolla in un fondo d'olio evo. Aggiungete i peperoni e poco dopo anche i bocconcini di pollo infarinati, salate e pepate. Fateli dorare su tutti i lati girandoli delicatamente con una pinza da cucina. Quando saranno dorati, sfumate con il rum bianco..
4. Aggiungete i cubetti di ananas e poco dopo il latte di cocco. Lasciate cuocere per circa 15 minuti con un coperchio a fiamma bassa, girando di tanto in tanto..
5. A cottura ultimata, servite con una spolverata di erba cipollina e cocco rapé. Per un effetto wow potete utilizzare le scorze dell'ananas come piatti da portata..

Stai cercando ricette per Pollo cocco? Il pollo al curry è un ricetta indiana di grande successo conosciuta e diffusa in ogni latitudine. Questo buonissimo piatto di morbidi bocconcini di pollo, curry, scalogno, latte di cocco, olio extravergine d'oliva è davvero facilissimo da realizzare, con pochissimi ingredienti. Nuova ricetta: Oggi ci sono i Bocconcini di pollo al curry e latte di cocco, e si tratta di un piatto super gustoso e tanto colorato. Ideale da servire accompagnato da cous cous oppure riso basmati.