Zuccotto di colomba con crema e fragole. Questo dolce è decisamente un delizioso dolce al cucchiaio, la sola cottura è sul fornello durante la pastorizzazione dei tuorli con lo zucchero, la quale. Lo Zuccotto con Colomba Pasquale e Mousse di Fragole è un dolce che ho pensato per riciclare i dolci che di sicuro sono avanzati dopo le grandi abbuffate. Come fare lo zuccotto di colomba alle fragole.
Aggiungete la farina (e se necessario un po' del latte, non eccessivamente caldo). Aggiungete il latte filtrato, mescolando con. Come fare lo zuccotto di colomba alle fragole. You can have Zuccotto di colomba con crema e fragole using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Zuccotto di colomba con crema e fragole
- It's 500 g of colomba.
- Prepare 200 g of fragole.
- You need 1 of limone bio.
- Prepare 4 of tuorli.
- It's 500 ml of latte.
- You need 100 g of zucchero + 1 cucchiaio.
- Prepare 60 g of farina.
- Prepare 100 g of panna da montare.
- You need of Zucchero a velo.
Preparate la crema scaldando, in un pentolino sul fuoco, il latte con la stecca di vaniglia incisa. Aggiungete le fragole e ricoprite con altre fette di colomba. Bagnate nuovamente con il succo di fragole, mettete la restante crema ed altra colomba. Zuccotto di colomba ricotta e fragole.
Zuccotto di colomba con crema e fragole step by step
- Iniziamo preparando la crema. In un pentolino mettiamo a scaldare il latte con la buccia del limone. Nel frattempo uniamo i tuorli allo zucchero, versiamo il latte togliendo la buccia del limone e aggiungiamo anche la farina..
- Rimettiamo sul fuoco e facciamo addensare la crema. Mettiamo la pellicola a pelle e lasciamo raffreddare completamente. Quando sarà fredda la crema montate la panna ed incorporatela alla crema con movimenti lenti..
- Successivamente prepariamo le fragole, le tagliamo a dadini, aggiungete il cucchiaio di zucchero e il succo del limone. Lasciate macerare. Prendiamo uno stampo da zuccotto o se non lo avete rivestite una ciotola di pellicola da 24 cm circa. Ora tagliamo la colomba a fette di circa 1 cm le appiattiamo con un mattarello e le disponiamo a rivestire tutto lo stampo..
- Bagnano la colomba con il succo di macerazione delle fragole. Versiamo la crema, aggiungiamo le fragole e chiudiamo il fondo con la colomba. Sigilliamo bene i bordi e chiudiamo con la pellicola..
- Disponete in frigorifero per almeno due ore. Servite spolverizzando con zucchero a velo, qualche ciuffo di panna e un paio di fragole lo zuccotto. Buon appetito!.
DessertCiambella alle carote con crema al formaggio. Zuccotto alle fragole, una ricetta originale e scenografica, uno zuccotto con pan di spagna delicato, leggero, fresco, che stupirà tutti! Lo Zuccotto con le fragole è molto morbido. La ricetta dello zuccotto di colomba può esservi d'aiuto e, in pochi passaggi, creerete un dolce a base di gelato e colomba, semplicissimo da preparare Decorate lo zuccotto con zucchero a velo e cacao amaro. Non bagnate eccessivamente la colomba con l'alkermes.
Nessun commento:
Posta un commento
Nota. Solo i membri di questo blog possono postare un commento.