Torta pane raffermo_ cacao, mele e fantasia!.
You can have Torta pane raffermo_ cacao, mele e fantasia! using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Torta pane raffermo_ cacao, mele e fantasia!
- It's 300 g of pane raffermo.
- You need 400 of g latte.
- Prepare 100 g of zucchero.
- Prepare 2 of uova.
- Prepare 50 g of uvetta.
- It's 12 g of cacao amaro.
- You need 1 of mela.
- Prepare 50 g of cioccolato fondente.
- Prepare a piacere of Pinoli, noci, mandorle.
- You need a piacere of Amaretti o comunque biscotti.
- It's a piacere of Canditi.
- You need a piacere of Semi di papavero.
Torta pane raffermo_ cacao, mele e fantasia! step by step
- Sminuzzare il pane secco e metterlo in una terrina con il latte. Far riposare in frigo, coperto con una pellicola, per tutta la notte..
- Mettere l'uvetta in una ciotolina di acqua tiepida e se piace un po' di grappa. Potete lasciare anch'essa tutta la notte..
- Prendere il pane e con un frullatore ad immersione riducetelo a crema. Attenzione non deve essere troppo liquida per cui_ se ci fosse latte in eccesso strizzate il pane, se non riuscite a frullare in quanto troppo asciutto aggiungete un pochino di latte. Dipende dal tipo di pane!.
- Sbattete le uova in una ciotola a parte e unitele alla crema di pane..
- A questo punto unite lo zucchero e via via tutti i vostri ingredienti..
- Versare il composto in una teglia e infornare a 180 C°. Tempo almeno 50 minuti..
- È importante, una volta cotta farla raffreddare bene, usate la griglia o quello che avete per farla respirare..
- Buon appetito!.
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