Easiest Way to Make Perfect Crostata con frolla al cioccolato

Crostata con frolla al cioccolato.

You can cook Crostata con frolla al cioccolato using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Crostata con frolla al cioccolato

1. You need 100 g of farina di riso.
2. Prepare 100 g of farina d'avena.
3. Prepare 50 g of cacao amaro.
4. Prepare 1 pizzico of sale.
5. Prepare 125 g of margarina o valle vegetale per dolci.
6. It's 125 g of zucchero a velo.
7. It's 2 of uova a temperatura ambiente.
8. You need of Mezza bustina di lievito.
9. Prepare of Per la farcitura.
10. It's 100 g of crema valsoia o 100g di marmellata di frutta.

Crostata con frolla al cioccolato instructions

1. In una ciotola unite il burro ammorbidito e le uova e mescolate bene. Aggiungete un pizzico di sale. Incorporate lo zucchero continuando a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo..
2. In un'altra ciotola mescolate insieme tutte le farine, il cacao amaro ed il lievito. Incorporate poco alla volta al composto di uova e zucchero e formate la classica palla. Avvolgete con la pellicola e mettere a riposare in frigo per 30 minuti..
3. Trascorsi i trenta minuti lavorate la pasta frolla e create le vostre crostate. Io ho usato due stampi piccoli e ho fatto due versioni; Una al cioccolato e una con marmellata! Decoratele come più vi piace!.
4. Infornate a 180° forno ventilato per circa 25/30 minuti..