Recipe: Perfect Filetti light di platessa al limone

Filetti light di platessa al limone. I filetti di platessa al forno sono una semplice ricetta ideale per una cena leggera o come gustoso secondo piatto. Filetti di orata con gamberi in salsa al limone - Una ricetta elegante e squisita, adatta a una serata con amici. L'orata è un pesce dalle carni saporite e senza spine.

Quando si saranno dorate aggiungere il succo di limone allungato con un po' di acqua. La platessa al limone è un delicato secondo piatto della tradizione culinaria italiana, amato soprattutto perché è un piatto semplice e molto rapido da preparare. Occorrono filetti di platessa di dimensioni uniformi, da comprare dal proprio pescivendolo di fiducia. You can cook Filetti light di platessa al limone using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Filetti light di platessa al limone

1. Prepare 600 gr of filetti di platessa surgelati.
2. You need 2 of limoni.
3. Prepare 1 cucchiaio of olio d'oliva.
4. You need Pizzico of sale.
5. Prepare Ciuffo of prezzemolo.
6. You need of Farina per impanare (facoltativo).

Lavate accuratamente i filetti di platessa e asciugateli con della carta cucina. Pulite il prezzemolo e tritatelo finemente. Passate i filetti di platessa nella farina in modo che siano ricoperti da ambo le. I filetti di platessa sono il secondo ideale per una cena leggera e profumata.

Filetti light di platessa al limone instructions

1. Tritare (per esempio con una mezzaluna) il prezzemolo. Una volta scongelati i filetti, se lo si desidera, si possono impanare i filetti per conferire maggiore cremosità al pesce, ma non è necessario per la buona riuscita del piatto..
2. Cuocere in una padella antiaderente i filetti per un paio di minuti, salando entrambi i lati..
3. Nel forno pre-riscaldato, inserire una pirofila con i filetti, l'olio, il succo di limone ed il prezzemolo. Cuocere a 180° per circa 15 minuti (forno ventilato)..

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: filetti di limanda al cartoccio, filetti di merluzzo fritto, platessa gratinata , platessa al limone , bastoncini di merluzzo. La ricetta dei filetti di platessa è facile e veloce: prepara un piatto leggero e adatto per la dieta e per mantenerti in forma. Infine pensa anche agli occhi: fai compagnia ai filetti di platessa con un'insalata di verdure ricca e colorata. Renderà più gradevole il piatto e ti farà sentire meno il peso. I filetti di platessa al forno sono un secondo piatto di pesce veloce, genuino e dal sapore delicato: adatta per ogni occasione, soprattutto se avete poco tempo Per un piatto più profumato e saporito, potete spremere il succo di mezzo limone ed aggiungerlo alla vostra panatura e servire la platessa.