Easiest Way to Cook Delicious Polpette di zucchine

Polpette di zucchine. Grattugiamo dentro una ciotola capiente, le zucchine da crude dopo averle lavate ed asciugate. Aggiungiamo la ricotta il parmigiano, il pangrattato, un uovo intero sale e pepe e amalgamiamo bene il. Le polpette di zucchine sono un secondo piatto facile e gustoso da preparare con le zucchine e il pane raffermo e possono essere servite anche come antipasto.

Le polpette di zucchine sono un piatto decisamente goloso, presente di diritto nella tradizione culinaria italiana. Vi suggeriamo un secondo poco impegnativo ma originale come le polpette di zucchine. Variante Polpette di patate e zucchine. You can cook Polpette di zucchine using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Polpette di zucchine

1. You need 3 of zucchine medie grattugiate.
2. You need 150 gr of a di pangrattato.
3. You need 1 of uovo.
4. You need 30 gr of parmigiano.
5. It's qb of Sale.
6. It's qb of Pepe.
7. It's of Olio di semi per friggere.
8. You need of Pane grattugiato per la panatura.

Sostituite una parte del parmigiano con il pecorino per ottenere polpette più saporite. Tritate finemente pinoli e mandorle e aggiungeteli al pangrattato per una. Sbatti le uova con un pizzico di sale, versale sulle. Polpette di zucchine, ricetta facile e veloce con pochissimi ingredienti.

Polpette di zucchine instructions

1. Grattugiate le zucchine con una grattugia a maglia larga ed unite in una ciotola le zucchine, il pane grattugiato, l'uovo, il formaggio e regolate di sale e pepe..
2. Mettete a riscaldare l'olio in una padella antiaderente. Con un cucchiaio prendete l'impasto delle zucchine, lavoratelo con le mani per creare delle palline, passate le polpette nel pane grattugiato e friggete in olio bollente..
3. Servite calde con insalata verde, oppure con insalata di pomodori..

Polpette di verdure con ricotta e zucchine, croccanti e saporite. Un'alternativa golosa per i vegetariani o per i. Le polpette di zucchine sono uno dei miei piatti preferiti in questa stagione. Le polpette di zucchine e patate sono sfiziose e apprezzate da chi segue una dieta vegetariana ma non solo. Per realizzare le polpette di zucchine dovete prima di tutto lavare e tagliare le zucchine a julienne.