Recipe: Yummy Zuppa di carote e zenzero

Zuppa di carote e zenzero. Una ricetta detox per preparare una zuppa veloce che vi aiuterà a dimagrire: con tante carote e un pizzico di zenzero che rende tutto un po' speziato! Avete esagerato nel week end e sentite la necessità di ripulirvi con una zuppa detox e facile da preparare? Con questa crema di carote e zenzero il gioco.

Ricette monoporzione e cucina per single. La vellutata di carote e zenzero con ceci speziati è un primo piatto saziante, quasi un piatto unico, dai colori vivaci e dai sapori mediorientali. Ideale per "scaldarsi" durante l'inverno, questa vellutata di carote si prepara con facilità e viene aromatizzata con un mix di spezie come zenzero, cannella. You can cook Zuppa di carote e zenzero using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Zuppa di carote e zenzero

1. It's 1 litro of brodo vegetale.
2. It's 1 kg of carote.
3. Prepare 1 of cipolla.
4. It's of Zenzero fresco.
5. It's of Coriandolo.
6. Prepare of Olio sale.

La zuppa di carote, zenzero, lenticchie rosse e arancia è una vellutata leggera ottima per aprire il pranzo. La zuppa di carote viene arricchita e aromatizzata da dall'aroma dell'arancia e impreziosita dalla presenza delle lenticchie rosse. Lo zenzero le dona un tocco esotico squisito. La vellutata di carote e zenzero devi assolutamente provarla!

Zuppa di carote e zenzero instructions

1. Appassire la cipolla tritata con lo zenzero in 2 cucchiai di olio.
2. Unire le carote tagliate a rondelle.
3. Versare il brodo e cucinare per 20 minuti.
4. Frullare il composto regolate di sale.
5. Servire con spruzzta di coriandolo.

In un tegame a bordi alti fai appassire gli scalogni a fette con due cucchiai di olio fino a che saranno morbidi. Aggiungi le carote ben lavate e tagliate a rondelle, rosola qualche minuto e copri a filo con il brodo. Una ricetta detox per preparare una zuppa veloce che vi aiuterà a smaltire gli eccessi a tavola: con tante carote e un pizzico di zenzero che rende tutto un po' speziato. Piatto: primo vegetariano e vegano, zuppe e vellutate. Come si prepara la vellutata di carote e zenzero.