How to Cook Yummy Biscottini frangipane alle nocciole

Biscottini frangipane alle nocciole.

You can have Biscottini frangipane alle nocciole using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Biscottini frangipane alle nocciole

1. Prepare 100 g of burro morbido.
2. Prepare 100 g of zucchero.
3. Prepare 100 g of nocciole tostate e sgusciate.
4. Prepare 30 g of farina 00.
5. Prepare 1 pizzico of sale.
6. You need 1 pizzico of cannella.

Biscottini frangipane alle nocciole instructions

1. Tritate le nocciole. Otterrete una pasta morbida e umida..
2. Montate con la foglia della planetaria le uova e lo zucchero, per ottenere un composto gonfio e areato..
3. Aggiungete prima la farina e poi la pasta di nocciole, continuando a mescolare con la foglia..
4. Quando la crema sarà omogenea e morbida, mettetela in una sacca da pasticcere e formate i vostri biscottini negli stampini o pirottini di carta..
5. Infornate a 180° per circa 30 minuti..
6. Fate raffreddare e servite..