How to Make Tasty Biscotti alle noci

Biscotti alle noci.

You can cook Biscotti alle noci using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Biscotti alle noci

1. You need 250 g of noci sgusciate.
2. You need 1 of albume d'uovo.
3. Prepare 100 g of zucchero.
4. It's 1 pizzico of sale.

Biscotti alle noci step by step

1. Iniziamo con il frullare al mixer i gherigli di noce,poi aggiungiamo lo zucchero,il pizzico di sale,mescoliamo e amalgamando bene aggiungiamo anche l'albume montato a neve,otterremo un composto umido,con l'aiuto delle mani,prendetene piccole quantità.
2. Che dovete passare nello zucchero a velo e poi sistemare in una teglia foderata da carta da forno.Cuocere a 180° per 10/12 minuti.Fateli raffreddare completamente prima di poterli mangiare,altrimenti rischierete che si sbriciolino..
3. Alla prossima ricetta 👩‍🍳.