Easiest Way to Make Tasty Fiori di Carnevale 🎉

Fiori di Carnevale 🎉.

You can have Fiori di Carnevale 🎉 using 8 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Fiori di Carnevale 🎉

1. You need 500 g of farina '00.
2. You need 100 g of zucchero.
3. You need 50 g of burro morbido.
4. You need 4 of uova.
5. You need 3 of cucchiaia di vino bianco.
6. It's 1 bustina of vanillina.
7. It's 1 of busta di lievito per dolci.
8. You need 1 pizzico of sale.

Fiori di Carnevale 🎉 step by step

1. Mettete tutti gli ingredienti nel vostro robot da cucina e impastate il tutto, io ultilizzo il bimby per 4 minuti modalità spiga.
2. Mettete il composto su un piano e con le mani lavoratelo fino a formare una palla, copritelo con un canovaccio per qualche minuto.
3. Prendete le formine a forma di fiori, devono avere 3 misure diverse. Stendete la pasta molto sottile e iniziate a fare i fiori.
4. Uniamo i fiori dal più grande al più piccolo passando dell'acqua al centro tra l'uno e l'altro..
5. Pressate al centro in modo da compattarli bene tra loro.
6. Riscaldate abbondante olio poiché i fiori devono essere immersi e tenete a portata di mano un utensile in legno. (Vi consiglio di friggerli uno massimo due per volta). Mettete il primo fiore e con la punta del manico di un'utensile pressata verso il fondo il fiore perché tenderà a risalire e non si colorerà.
7. Basteranno un 3/4 minuti.
8. Lasciate i fiori a riposare un po' su un foglio di carta assorbente.
9. Servite decorando a piacere!.
10. Consiglio: Se vi avanza dell'impasto ritagliando la pasta divertitevi a formare delle formine e friggetele.
11. E poi servitele con zucchero a velo.