Tortellini con salsa alle noci.
You can have Tortellini con salsa alle noci using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tortellini con salsa alle noci
- You need 80 g of tortellini al prosciutto.
- Prepare 2 cucchiai of panna veg.
- It's 1 of manciata di gherigli di noce.
- You need 1 cucchiaino of noce moscata.
- You need 1 cucchiaio of olio di semi di girasole.
- You need qb of Sale.
Tortellini con salsa alle noci step by step
- Lessare I tortellini in acqua salata bollente.
- Mixare nel frullatore noci, panna, olio, noce moscata e sale, creando una crema uniforme. Aggiustare di olio se il composto resta troppo asciutto..
- Mescolare in una padella a fuoco medio i tortellini con la crema. Servire con una spolverata di parmigiano..
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