Recipe: Tasty Risotto con asparagi

Risotto con asparagi. Oggi prepariamo un risotto buonissimo: con gli asparagi e il formaggio svizzero! Per prima cosa preparate il brodo vegetale, pulite gli asparagi con un pela. Il risotto agli asparagi è un primo piatto morbido e cremoso, una ricetta che è un vero e proprio must della primavera.

Il Risotto agli asparagi è un primo piatto goloso e avvolgente, delicato e genuino, a base di Quella che vi regalo oggi è la Ricetta tradizionale del risotto agli asparagi della mia famiglia. Vediamo la ricetta del risotto agli asparagi, un primo piatto da preparare soprattutto quando gli asparagi freschi sono disponibili. Ottenere un buon risultato nel preparare questo risotto non. You can have Risotto con asparagi using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Risotto con asparagi

1. Prepare 200 gr of riso carnaroli.
2. It's 1 of mazzo di asparagi.
3. You need of Mezzo porro.
4. Prepare q.b of Brodo vegetale.
5. You need 100 gr of parmigiano grattugiato.
6. Prepare 1 of noce di burro.

Il risotto agli asparagi è un primo piatto delicato e saporito, si prepara Servite il risotto agli asparagi ancora caldo. Tutti sognano di assaporare un risotto agli asparagi come in ristorante. Il risotto asparagi e zafferano è un risotto a base di ortaggi primaverili come i piselli, gli asparagi e il cipollotto; è ottimo se preparato con ingredienti freschi e un brodo vegetale molto leggero che non ne. Il risotto con gli asparagi è un gran primo piatto, saporito e gustoso, in grado di Gli asparagi legano benissimo con con il riso Carnaroli o Vialone nano e, insieme, rendono questo piatto a base di riso un.

Risotto con asparagi step by step

1. Pulire gli asparagi togliendo con il pelapatate la parte del gambo, cuocere per alcuni minuti a vapore e mettere da parte le punte..
2. Pulire il porro e tagliarlo a rondelle, metterlo in un contenitore adatto per il microonde, due cucchiai di olio e due di acqua e fare cuocere per 15 minuti a 650W..
3. Intanto fare scaldare una padella, buttare il riso e farlo tostare, aggiungere il brodo e fare cuocere,appena è cotto aggiungere il burro, il parmigiano, amalgamare e lasciarlo riposare,aggiungere le punte di asparagi.
4. Nel frattempo frullare il porro con gli asparagi e disporlo sul fondo del piatto. Mettere il riso sopra e un filo di olio e buon appetito 😋.

Come fare il risotto con asparagi e gamberi. Il risotto con asparagi è un primo piatto tipico della stagione primaverile. E' ottimo sia preparato con gli asparagi bianchi che con quelli verdi. Qui propongo la ricetta con cottura in pentola a pressione. Se cercate ispirazione su come utilizzare gli asparagi nelle vostre ricette, sfogliate la nostra sezione dedicata a questo ortaggio: scoprite come preparare un gustosissimo risotto con gli asparagi.