Chiacchiere di Carnevale 🤹.
You can cook Chiacchiere di Carnevale 🤹 using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Chiacchiere di Carnevale 🤹
- It's 2 of uova.
- You need 2 cucchiai of zucchero.
- It's 2 cucchiai of liquore all'anice (facoltativo).
- It's 2 cucchiai of olio di semi di girasole.
- It's 1 pizzico of sale.
- It's 280 of grammi di farina 00.
- Prepare of Buccia di limone grattugiata.
- It's qb of Zucchero a velo.
Chiacchiere di Carnevale 🤹 instructions
- In una ciotola rompiamo le uova, aggiungiamo lo zucchero e il liquore..
- Aggiungere anche l'olio,la buccia di limone e il sale..
- Iniziamo a mescolare e aggiungere poco alla volta la farina..
- Trasferire il composto su un piano da lavoro e continuare ad impostare per qualche minuto..
- Appena avremo ottenuto un bel panetto compatto stendiamolo con un mattarello..
- E con una rotella creiamo le chiacchiere di Carnevale..
- Intanto avevamo già messo a bollire l'olio per friggerle..
- Appena l'olio sarà pronto immergiamo al suo interno le chiacchiere (poco alla volta) e giriamole..
- Appena diventeranno dorate saranno pronte. Aggiungere lo zucchero a velo per decorarle..
- A.
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