Risotto affumicato al Parmigiano. Risotto al salmone affumicato, un buon risotto, semplice da preparare, veramente molto buono, perfetto anche durante le feste. Il salmone affumicato è uno degli ingredienti più usato sotto le feste di Natale, piace a tutti, e si va sul sicuro, il suo gusto delizioso si presta per molteplici preparazioni, dagli. Il risotto affumicato è un gustoso primo piatto che ricorda i sapori e i profumi della cucina di montagna, dove vengono preparati diversi piatti con prodotti affumicati.
Aggiungete il riso e fatelo tostare a fuoco vivace quindi spruzzatelo con mezzo bicchiere di vino. Il risotto al salmone affumicato è una di quelle ricette semplici e di pochi ingredienti che però stupiscono e lasciano sempre un gusto intenso in bocca. Mia figlia adora quello allo zafferano, ma ogni tanto mi piace proporle qualche variante: il risotto al salmone affumicato è una di queste. You can have Risotto affumicato al Parmigiano using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Risotto affumicato al Parmigiano
- It's 200 g of Riso Nebbia by Gli Aironi.
- It's 100 g of Parmigiano Reggiano 24 mesi.
- You need of Scalogno.
- You need of Brodo Vegetale.
- You need of Burro.
Il risotto al Parmigiano è un primo piatto a base di riso molto semplice da preparare, piuttosto veloce e nutriente. Il risotto al Parmigiano, nonostante la sua semplicità, è molto amato e versatile. Decorato con le scaglie di Parmigiano e un aceto balsamico di ottima qualità è anche piuttosto scenografico. Una volta che il risotto al parmigiano sarà pronto, toglietelo dal fuoco e mantecatelo con il restante Burro Santa Lucia e il formaggio grattugiato, quindi mettetelo nei piatti e portatelo in tavola ancora caldo.
Risotto affumicato al Parmigiano instructions
- Soffritto di burro e scalogno.
- Aggiungere il riso e tostare.
- Aggiungere brodo fino al 90% del punto di cottura.
- Aggiungere il parmigiano e poco burro. Mantecare.
- A parte fare croccante due pezzetti di costa e decorare.
Ti è piaciuto preparare la ricetta Risotto al parmigiano? Condividi la ricetta con i tuoi amici! Il risotto al salmone è un grande classico, un primo piatto semplice e veloce adatto ad ogni occasione. Riso, salmone affumicato, porri, prezzemolo e burro: sono questi gli ingredienti base per realizzare questo prelibato risotto al salmone. Dividi il risotto nei piatti individuali e gusta il tuo risotto al limone, rosmarino e provola affumicata! * Vuoi regalare al tuo risotto un gusto più deciso?
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