Easiest Way to Make Appetizing Piadina Romagnola

Piadina Romagnola.

You can cook Piadina Romagnola using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Piadina Romagnola

1. You need 200 gr of farina 00.
2. You need 70 ml of acqua.
3. Prepare 40 ml of latte.
4. You need 20 ml of olio di oliva.
5. Prepare 1 pizzico of sale.

Piadina Romagnola step by step

1. Setacciate la farina e unite un pizzico di sale, poi iniziate ad impastare unendo l'acqua. Poi unite anche latte e olio. Formate un panetto e lasciatelo riposare per 30 minuti..
2. Poi formate delle palline e stendetele. Cuocetele in una padella antiaderente su entrambi i lati..
3. Riempite a vostro gusto... mortadella, prosciutto, rucola, stracchino ecc.... ogniuno sceglie la sua preferita 😛.