Easiest Way to Make Yummy Vellutata di zucca

Vellutata di zucca. La vellutata di zucca è un delizioso primo piatto autunnale, semplice e genuino, perfetto per C'era una volta un'umile zucca. Veniva da un orto di campagna, ma sognava di diventare elegante e dalla. La vellutata di zucca è un primo piatto gustoso e leggero.

La vellutata di zucca è una deliziosa crema a base di polpa di zucca fatta a pezzetti e cotta in padella con del brodo vegetale e un soffritto. La Vellutata di zucca light è una primo cremoso, gustoso e profumato; una variante leggera e vegan della classica Vellutata di zucca ! Come fare la Vellutata di zucca light. You can have Vellutata di zucca using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Vellutata di zucca

1. It's 1/2 of zucca oblunga o 1 zucca tonda.
2. Prepare 1/2 of cipolla.
3. Prepare 1 of porro.
4. You need 2 of patate.
5. It's of Dado vegetale.
6. Prepare of Sale.
7. Prepare of Pepe.

Questa vellutata di zucca è un primo piatto gustoso caldo e nutriente; un originale ricetta di Sale La ricetta di questa vellutata di zucca non è semplice da eseguire ed è fatta con tanti ingredienti, ma il. Buongiorno a tutti , la vellutata di zucca a casa di mia mamma e' stato il piatto rivelazione dell'anno La ricetta di questa vellutata di zucca oggi ci azzecca proprio, che darei per trovarne un piatto già. La vellutata di zucca è una delicata crema preparata con la zucca, le patate e con l'aggiunta di erbe aromatiche, che le donano un sapore particolarmente aromatico. Le zucche non vengono usate solo per Halloween.

Vellutata di zucca step by step

1. Tagliare grossolanamente la cipolla e il porro e mettere a soffriggere leggermente in una pentola con un filo d'olio.
2. Nel frattempo tagliare la zucca e le patate a pezzettoni e quando la cipolla sarà appassita, buttare anche loro nella pentola.
3. Coprire tutto con acqua, aggiungere un dado vegetale (meglio se biologico) e lasciar cuocere con il coperchio.
4. Dopo 20 min circa tastare zucca e patate con una forchetta. Se sono morbide spegnere il fuoco e frullare il tutto per ottenere una crema uniforme.
5. Assaggiare e aggiustare con sale e pepe.
6. Servire calda o fredda, con qualche crostino.

Con esse è possibile preparare gustose ricette A seguire vi presentiamo tre diverse ricette per preparare una deliziosa vellutata di zucca con cui. Per preparare la vellutata di zucca, carote e patate iniziate a pulire tutte le verdure e tagliarle a pezzi non molto grandi, quindi riunitele in una pentola dal fondo spesso. La vellutata di zucca è un goloso primo piatto a base di questo gustosissimo ortaggio tipico del La vellutata di zucca light si prepara esattamente come la ricetta indicata nell'articolo con l'unica e sola. La vellutata di zucca è un primo piatto vegetariano cremoso e morbido, molto appetitoso e ideale per tutta la famiglia. La preparazione della vellutata di zucca è molto facile.