Recipe: Tasty Tiramisu con fragole e menta

Tiramisu con fragole e menta.

You can cook Tiramisu con fragole e menta using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tiramisu con fragole e menta

1. You need 200 g of savoiardi (o pavesini)i.
2. It's 400 g of fragole.
3. Prepare 500 ml of panna da montare non zuccherata.
4. It's 120 g of zucchero a velo.
5. You need of il succo di 1/2 limone filtrato.
6. You need 40 g of zucchero semolato.
7. Prepare qualche of fogliolina di menta.

Tiramisu con fragole e menta instructions

1. Taglia a fette 200 g di fragole: serviranno per farcire il dessert e per decorare la superficie. Frulla i rimanenti 200 g di fragole con lo zucchero semolato ed il succo di limone fino a ottenere una salsa liscia. Trasferisci in una ciotola questo sciroppo: servirà per bagnare i savoiardi che verranno disposti, affiancandoli bene gli uni agli altri, all'interno di una pirofila rettangolare in vetro o porcellana..
2. In una ciotola monta bene con le frusta la panna fredda di frigorifero con lo zucchero a velo..
3. Bagna i savoiardi nello sciroppo di fragole frullate e disponili affiancati all'interno della pirofila formando uno strato ordinato e regolare..
4. Ora disponi uno strato di panna montata sui biscotti. e su questa disponi uno strato di fragole a fette. Bagna altri savoiardi nello sciroppo e disponili formando un altro strato ordinato e regolare di biscotti. Continua con altri strati di panna, poi di fragole e poi di savoiardi, fino a terminare gli ingredienti..
5. Con fragole e foglioline di menta, decora l'ultimo strato del dessert (che potrà terminare con la panna o con i biscotti)..