Recipe: Tasty Frittura di calamari

Frittura di calamari. Ecco la mia frittura di calamari e gamberi. Vi svelo tutti i trucchetti per avere una frittura di pesce perfetta ! ★ ISCRIVITI AL CANALE (subscribe). La frittura di calamari si fa tagliando i calamari ad anelli e friggendoli in olio ben caldo, dopo averli immancabilmente passati nella farina o nella pastella, secondo le ricette locali.

I calamari fritti, ideali durante le festività natalizie e perfetti per le cene estive, sono un piatto adatto ad ogni stagione. Semplici e di rapida preparazione, i calamari fritti si caratterizzano per. Fried calamari—also known as calamari fritti—is a classic Italian antipasto. You can cook Frittura di calamari using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Frittura di calamari

1. It's of Calamari.
2. You need 00 of Farina.
3. You need of Farina di semola rimacinata di grano duro.
4. You need of Sale.
5. It's of Limone.
6. Prepare of Olio per friggere.

Learn how to make this delicious dish quickly and easily. How to Make Fried Calamari (Calamari Fritti). Frittura di calamari. di Giulia - Ricette della Nonna in Ricette estive. Un piatto che accontenta grandi e piccini, i calamari fritti sono sempre un piatto golosissimo.

Frittura di calamari step by step

1. Pulire i calamari e tagliarli a rondelle. Lasciare asciugare tamponando con uno scottex.
2. Mescolare le farine in uguale misura e infarinare i calamari.
3. Friggere in abbondante olio e salare a fine cottura.

Questa pastella è molto croccante e, se vi. Passando con la lama di un coltello, togliete la pellicina. La frittura di calamari e gamberi è un classico della nostra cucina ed è un piatto semplicissimo che valorizza i sapori del mare. La frittura di calamari è l'ideale per una cena con gli amici, da farsi durante tutti i periodi dell'anno. Vi consiglio di utilizzare solo farina di semola o di grano duro, in modo da ottenere una frittura croccante.