Recipe: Tasty Biscottini con cocco e mandorle senza burro

Biscottini con cocco e mandorle senza burro.

You can have Biscottini con cocco e mandorle senza burro using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Biscottini con cocco e mandorle senza burro

1. You need 160 g of farina di mandorle.
2. You need 70 g of farina di cocco.
3. Prepare 110 g of zucchero.
4. You need 2 of albumi.
5. Prepare 1 cucchiaio of aroma mandorla.

Biscottini con cocco e mandorle senza burro step by step

1. Mescola bene le farine di mandorla e di cocco con lo zucchero..
2. Unisci gli albumi e l'aroma mandorla e lavora l'impasto fino ad ottenere una palla morbida..
3. Crea delle palline con le mani e schiacchiale leggermente..
4. Cuoci per 10-12 minuti a 180° (forno ventilato), finché i biscottini diventano dorati in superficie..
5. Per renderli più graziosi, guarniscili con dello zucchero o con scagliette di mandorla. Et voilà... i tuoi biscottini sono pronti per essere serviti 🤩.