Recipe: Perfect Nella tela del ragno... (torta salata)

Nella tela del ragno... (torta salata).

You can have Nella tela del ragno... (torta salata) using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nella tela del ragno... (torta salata)

1. Prepare 1 rotolo of pasta sfoglia Buitoni.
2. Prepare 200 g of zucca.
3. Prepare 200 g of zucchine.
4. You need 100 g of speck a cubetti.
5. Prepare 1 of uovo.
6. It's 1 of confezione panna di soia o panna normale (a scelta).
7. It's 2 g of cannella in polvere.
8. Prepare Q.b. of semi di papavero per decorare.
9. Prepare 2 cucchiai of olio evo.
10. Prepare of Sale.
11. It's of Pepe.

Nella tela del ragno... (torta salata) step by step

1. Preparate tutti gli ingredienti. In una padella versate un cucchiaio di olio evo e portate sul fuoco. Unite la zucca tagliata a cubetti. Salate, pepate e aggiungete la cannella. Cucinate a fuoco lento aggiungendo se necessario un po' di acqua, fino a quando la zucca risulterà morbida. Poi spegnete il fuoco e lasciate raffreddare..
2. Pulite e tagliate a rondelle le zucchine.In un altra padella, versate un cucchiaio di olio evo. Portate sul fuoco, aggiungete le zucchine, correggete di sale e pepe e rosolate per bene le zucchine per circa 10 minuti. Lasciate raffreddare..
3. In una ciotola unite la panna, le zucchine, la zucca e lo speck e mescolate bene..
4. Stendete la pasta sfoglia, posizionate il ripieno al centro. Visto l'avvicinarsi di Halloween, ho pensato di creare una specie di bozzolo. Da qui il nome "nella tela del ragno"..
5. Con un coltello, fate tante strisce di pasta sfoglia, facendo attenzione a non tagliare la base..
6. Una volta fatte le strisce, cominciate a chiudere il bozzolo, alternando le strisce una per lato, fino ad utilizzarle tutte..
7. Spennellate il bozzolo con l'uovo e decorate con i semi di papavero. Per gli occhi ho usato qualche seme di girasole. (Le strisce che vedete ai lati sono quelle ahimé che ho per errore tagliato del tutto.).
8. Infornate a 180° forno ventilato per circa 35/40 minuti. Servito calda!.