Zeppole con patate senza uova,senza latte.
You can cook Zeppole con patate senza uova,senza latte using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Zeppole con patate senza uova,senza latte
- You need 500 g of farina di farrobio.
- You need 500 g of patate lesse.
- It's 3 cucchiai of zucchero.
- You need 50 of g lievito di birra.
- It's 3 cucchiai of farina di ceci.
- It's 9 Cucchiai of d'acqua.
- You need 50 g of margarina di girasole bio.
- Prepare 150 of g latte di mandorle.
- It's of Succo di mezza arancia.
- It's of Scorza di limone e arancia grattugiata.
- You need q.b of Cannella.
- You need 1 pizzico of sale.
Zeppole con patate senza uova,senza latte step by step
- Impastare in una planetaria la mar9e lo zucchero, aggiungere il latte e gli aromi, mescolando..
- Aggiungete infine la farina, le patate, la farina di ceci, l'acqua e un pizzico di sale,lavorare fino ad incordatura..
- Fate lievitare per 30 minuti.
- Fare le ciambelle e fatele lievitare fino al raddoppio..
- Friggete in abbondante olio, scolatele e passate nello zucchero in ambe due le parti..
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- Le frittelle sono pronte!.
- Buon appetito!.
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