Easiest Way to Prepare Appetizing Penne con melanzane e prosciutto cotto

Penne con melanzane e prosciutto cotto. Rustico melanzane mozzarella e prosciutto cotto. Spuntare le melanzane, lavarle e tagliarle a fette non troppo sottili nel senso della larghezza. Spennellare leggermente ogni fetta di melanzane con olio evo e poi.

La ricetta delle melanzane ripiene con scamorza e prosciutto per un antipasto o secondo piatto estivo decisamente gustoso e facile da preparare. Riempite i gusci delle melanzane con il preparato, cospargetele con del pangrattato e posatele su una teglia da forno lievemente unta irrorando ancora. Tagliate le melanzane a tocchetti, dopo averle lavate ed aver eliminato le estremità. fate scaldare un filo d?olio in una padella e mettete a rosolare lo spicchio d?aglio sbucciato. quando l?aglio avrà preso colore, toglietelo dall?olio e mettete a cuocere le melanzane. salate leggermente le melanzane e. You can have Penne con melanzane e prosciutto cotto using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Penne con melanzane e prosciutto cotto

1. You need 250 g of penne rigate.
2. Prepare 1 of melanzana piccola.
3. You need 80 g of prosciutto cotto.
4. You need 2 cucchiai of ricotta affumicata.
5. You need 2 cucchiai of pecorino.
6. It's 2 cucchiai of parmigiano reggiano.
7. You need of Olio extravergine d'oliva.
8. Prepare of Sale.
9. You need of Pepe.

Le melanzane sono uno degli ortaggi più prodotti nel nostro territorio e sono riconosciute loro diverse proprietà: antinfiammatorie, ma anche depurative, in particolare del fegato, diuretiche. Oggi proviamo le melanzane al forno con il prosciutto, la sottiletta e il pomodoro. Cerchi ricette facili e veloci e magari light? Servono spunti per primi piatti o Dalla zucca alle melanzane, dai muffin più sfiziosi alla più tradizionale torta di mele, con le ricette de Il Mezze penne con ricotta e prosciutto.

Penne con melanzane e prosciutto cotto step by step

1. Lavate la melanzana e tagliatela a cubetti..
2. Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata e cucinate la pasta..
3. Nel frattempo grattugiate i formaggi e saltate in padella le melanzane con 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva e verso fine cottura aggiungete il prosciutto cotto e cucinate per altri 2 minuti..
4. Scolate la pasta al dente e aggiungetela al sugo date una mescolata e mettete il parmigiano e la ricotta affumicata.Mescolate bene, impiattate e aggiungete il pecorino sopra. Buon appetito!.

La pasta con la ricotta è un primo piatto semplice e. Ricette con le melanzane: tante idee e preparazioni che puoi preparare con questa verdura. Scegli dalla lista il tuo piatto e cucinalo con la guida di Ricetta.it. Gli involtini di melanzane con robiola, pomodori e basilico sono una ricetta semplice ma dall'effetto assicurato: si tratta di fette sot. Per variare la dieta settimanale, il suggerimento è quello di cimentarvi sempre nella preparazione di piatti differenti e nuove ricette.