Recipe: Perfect Dalla campagna con Amore

Dalla campagna con Amore.

You can have Dalla campagna con Amore using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dalla campagna con Amore

1. Prepare 6-7 of fiori di zucchine.
2. It's of Mezzo cavolfiore (piccolo).
3. It's 4-5 of zucchine medie.
4. It's 2 of patate.
5. Prepare 1 spicchio of d aglio.
6. It's 1 of manciata di prezzemolo fresco.
7. It's 1 of manciata di pecorino grattugiato.
8. It's of Sale e pepe.
9. It's 3 cucchiai of olio extravergine di oliva.
10. It's 1 of pochino di peperoncino (per chi lo desidera).

Dalla campagna con Amore instructions

1. Accendete il forno a 160 gradi, Lavate con l acqua le verdure..
2. Tritate il prezzemolo e lo spicchio d aglio.
3. Ora prendete una terrina e gratuggiate le patate (dopo averle pelate),le zucchine e il cavolfiore tutto a crudo.
4. Aggiungete alle verdure il prezzemolo già gratuggiato in precedenza con lo spicchio di aglio e il pecorino grattugiato.
5. Aggiustate di sale e pepe e assieme a 2 cucchiai di olio ora, amalgamate tutti gli ingredienti con le mani, per chi lo desidera, potete aggiungere un pochino di peperoncino, dopo aver mescolato il tutto, versate in una teglia unta di olio e livellate il composto, dopo aver puliti i fiori di zucchina, li ponete sopra gli ingredienti e infornate ad altezza media cucinando per circa 25 minuti. Ricetta gustosa e dietetica da gustarla. Sia come piatto caldo che freddo estivo..
6. Buon Appetito 🥗.